你知道芡實紅棗糕嗎？它能夠補血養(yǎng)胃，今天就和大家一起分享下芡實紅棗糕的做法吧。
紅棗補血、芡實養(yǎng)脾胃，兩者都是非常適合女性吃的食材。今天，強哥教大家用這兩種材料做一款美味可口的糕點--芡實紅棗糕。這款糕點成本低廉，操作也并不復(fù)雜，而口感鮮美，不失為美味佳點！
材料：芡實（2兩）、棗師傅紅棗（3兩）
配料：水（2斤）、糖（0.9斤）、牛油（0.2斤）、糯米粉（1.5斤）、椰漿（少許）、粘米粉（0.6斤）
步驟：
準(zhǔn)備糕泥
1.將芡實浸隔夜，泡至回軟后，放上蒸鍋中蒸熟，加糖調(diào)味。
2.同時，也將紅棗放入另一只蒸鍋中蒸熟。
3.紅棗與芡實全部蒸軟蒸熟透后，分別打成泥狀，待用。
推糕
1.將水、牛油、糯米粉、椰漿、粘米粉這5種配料全部分成兩份。
2.將這些配料倒入芡實泥及紅棗泥中，慢慢推成粘稠的膏狀。
蒸糕
1.準(zhǔn)備一個大蒸盤，先倒入一半的紅棗糕泥，放入蒸鍋中蒸熟。
2.再倒入芡實糕泥，蒸熟后拿出。
3.將剩下的紅棗糕泥倒入，蒸熟；攤涼后即可開吃。
小偏方
貧血 芡實60克、紅棗l0克、花生30克，煮熟后加入適量紅糖食用，每日1次。
美容潤膚 蓮子30克、芡實30克、薏仁米50克、桂圓肉10克、蜂蜜適量，小火煎煮約1小時，熟后食用，每日1次。
慢性泄瀉 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細(xì)粉，每次30~60克，加白糖蒸熟當(dāng)點心吃。
遺精 芡實、金櫻子各等份，水泛為丸，每次服9克，每天二次。
小兒消化不良 芡實500克，山藥500克，糯米粉500克，白糖500克。先把芡實、山藥一同曬干后，碾為細(xì)粉，與糯米粉及白糖一并拌和均勻，用時取混合粉適量，加水燒熟后食用。
遺尿 生芡實50克，金櫻肉20克，糯米100克，加水慢火熬粥食用。
禁忌與誤區(qū)
芡實雖營養(yǎng)成分豐富，但也不是所有人群均適宜時用芡實。芡實性澀，有較強的收澀作用，能使便秘患者排便更加困難，尿赤患者小便淋漓不盡，婦女產(chǎn)后惡露排出不暢，故而便秘、尿赤患者及婦女產(chǎn)后皆不宜食用。
此外，芡實雖有營養(yǎng)，但嬰幼兒不宜食用，可能會導(dǎo)致小兒性早熟。在食用芡實時，尚需注意按照正確的方法 食用。吃芡實要用慢火燉煮至爛熟，細(xì)嚼慢咽，方能起到充養(yǎng)身體的作用。
貧血女性養(yǎng)顏食療方：膠芪棗湯補氣養(yǎng)血
為數(shù)不少的女性看上去面無血色，皮膚、黏膜蒼白或萎黃，這些人常伴有疲乏無力，頭暈健忘，心慌氣短，月經(jīng)失調(diào)等癥狀，或皮膚萎縮、干燥，毛發(fā)干燥易脫落，或有指（趾）甲脆薄而扁平、凹陷、易分裂等現(xiàn)象，這些都屬于中醫(yī)氣血虧虛的表現(xiàn)。
這些女性多有缺鐵的病史，如分娩失血過多、月經(jīng)量過多等引起的失 血；多次分娩、哺乳、妊娠所致的需鐵量增多；食物中鐵缺乏以及鐵吸收障礙等。
糾正貧血，首先要除去引起貧血的病因，還要補充含鐵豐富的食物，食用中醫(yī)補益 氣血的食療藥膳方。
菠菜豬肝湯
新鮮連根菠菜200~300克，豬肝150克。將菠菜洗凈，切段。豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后，加入生姜絲和少量鹽，再放入豬肝和菠菜，水沸后肝熟，飲湯食肝及菜。
可佐餐食用。豬肝、菠菜兩味同用能補血，用于缺鐵性貧血、面色蒼白者的補養(yǎng)和治療。
三紅補血益顏粥
紅棗12枚，枸杞30克，血糯米50克，紅糖30克。洗凈紅棗、枸杞、血糯米，置于鐵鍋中加清水，先用旺火煮沸，改用文火煨粥，粥成時加入紅糖，調(diào)勻。
每日1劑，早、晚分服。有養(yǎng)肝益血，補腎固精，豐肌澤膚的功效，適用于營養(yǎng)不良，缺鐵性貧血，面色蒼白，皮膚較干燥及身體瘦弱者。
膠芪棗湯
阿膠9克，黃芪18克，大棗10枚。先水煎黃芪、大棗，水沸1小時后取湯，將阿膠納入湯藥中溶化，服用湯汁。
每日1劑。阿膠補益血液，黃芪、大棗補氣生血，三味同用能補氣養(yǎng)血，用于貧血的補養(yǎng)和治療。
憑著自己服藥后的感覺調(diào)整就是。除了前幾次需要大劑量生膠芪棗湯打開通道，后續(xù)的都是較小劑量保健就可以。服用保健量都上火了，就減少生膠芪棗湯，加紅棗紅糖量。夏天天氣熱，陽氣易散，建議紅棗保持30枚不變，只是調(diào)整生膠芪棗湯量。
保健量服用到上火，就減少到50克，一段時間后又上火，再減少到30克，一段時間后又上火了，說明熱氣已經(jīng)足夠，就不需要服用膠芪棗湯棗湯了。有的人一開始服用大劑量就上火，說明體內(nèi)不寒或者傷陰缺水，就不合適服用膠芪棗湯棗湯了。
結(jié)語：
我們的身體需要我們好好的去呵護，那么今天的內(nèi)容希望可以幫助到大家哦。
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