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心血管病人吃什么好 9種食物讓老年人更健康

來(lái)源:健康一線   2017年05月05日 手機(jī)看

  心血管疾病發(fā)病率超高,尤其趨于老齡化,家里老人需要注意了,進(jìn)入冬季容易犯心血管疾病,應(yīng)該多關(guān)心一下老人,下面為大家介紹一下心血管疾病的知識(shí),以及哪些食物可以預(yù)防心血管病呢?

  心血管疾病

  心臟的主要功能是給軀體供氧和清除體內(nèi)代謝產(chǎn)物(如二氧化碳等)。簡(jiǎn)言之,心臟是通過(guò)從軀體收集乏氧血液,并將其泵入肺,在經(jīng)過(guò)充分氣體交換后,心臟將富氧血液泵到全身組織器官來(lái)完成其功能。

  心臟的功能

  每次心搏包括舒張期(心臟各腔室松弛充盈血液)及收縮期(心腔收縮泵出血液)。兩個(gè)心房一起收縮和舒張,兩個(gè)心室也一起收縮和舒張,但心房與心室的動(dòng)作是不同步的。

  下面簡(jiǎn)單談?wù)勓涸谛呐K內(nèi)的流動(dòng)過(guò)程。首先,來(lái)自于軀體的乏氧而富含二氧化碳的血液通過(guò)兩條最大的靜脈(腔靜脈)回流到右心房。當(dāng)其充盈后,將血液推入右心室。然后,經(jīng)過(guò)肺動(dòng)脈瓣,右心室將血液泵入肺動(dòng)脈進(jìn)入肺臟。在肺臟內(nèi),血液流經(jīng)廣泛分布于肺泡周?chē)募?xì)小毛細(xì)血管床,并與肺泡內(nèi)的氣體進(jìn)行氣體交換,吸收氧氣和釋放二氧化碳,后者通過(guò) 呼氣排出。隨后,這些富氧血液通過(guò)肺靜脈流入左心房。醫(yī)學(xué)上,將右心-肺-左心房循環(huán)稱(chēng)為肺循環(huán)。當(dāng)左心房充盈后,將這些富氧血液推入左心室。然后,經(jīng)過(guò)主動(dòng)脈瓣將血液泵入全身最大的動(dòng)脈--主動(dòng)脈。這些富氧血液將供應(yīng)全身除肺臟以外的所有器官組織。

  心血管疾病吃什么好

  心血管病人吃什么好一直是大家關(guān)心的話題,因?yàn)殡S著生活水平的提高,人們的生活質(zhì)量也得到改善,很多人都進(jìn)行大補(bǔ),但卻不知道給自己補(bǔ)出病來(lái)了,只是還沒(méi)有發(fā)作而已,這種隱匿在身體里的疾病非常多,下面來(lái)看下心血管疾病的癥狀及心血管疾病吃什么好?

  玉米

  玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。

  西紅柿

  不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。

  蘋(píng)果

  蘋(píng)果富含多糖果酸及類(lèi)黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。

  海帶

  海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類(lèi)物質(zhì)均有類(lèi)似肝素的活性,既能防止血栓又能降膽固醇、脂蛋白,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。

  茶葉

  含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。

  大蒜

  含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。

  洋蔥

  含有一種能使血管擴(kuò)張的前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂,抗動(dòng)脈硬化的功能。

  茄子

  保護(hù)心血管、降血壓,茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類(lèi)化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對(duì)防止小血管出血有一定作用。

  三七

  可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病,經(jīng)常食用,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥高血壓、中風(fēng)、心血管等疾病,是心血管類(lèi)疾病最佳保健食品

  防治心血管疾病食物

  山藥綠豆羹

  將山藥洗凈,刮去外皮,切碎,搗爛成糊狀備用。將綠豆淘凈后放入沙鍋,加水適量,中火煮沸后,改用小火煨至熟爛成開(kāi)花狀,調(diào)入山藥糊,繼續(xù)煨煮10分鐘,離火后兌入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食??梢郧鍩峤舛尽⒁鏆饨祲?,主治肝火上炎型高血壓病。

  山藥決明荷葉汁

  山藥60克,決明子15克,荷葉30克(鮮荷葉半張)。將山藥洗凈,輕輕刮去外皮,剖成條狀,切成小丁塊或搗爛成泥糊狀備用。將荷葉洗凈,切碎,放入紗布袋中扎口,與決明子同入沙鍋,加水,用中火煎煮15分鐘,調(diào)入山藥糊或山藥丁,繼續(xù)以小火煨煮10分鐘,取出藥袋,收取濾汁即成,早晚分服。本品可以補(bǔ)益肝腎、滋潤(rùn)血脈、降血壓,主治肝火上炎型高血壓病。

  山藥蝦皮糊

  山藥洗凈,刮去外皮,切碎,剁成糜粉狀,放入碗中備用。鍋置火上,加清水適量,中火煮沸,加入洗凈的小蝦皮、黃酒、蔥花、姜末,繼續(xù)煨煮10分鐘,加入山藥糜糊,拌后煨煮至沸,加精鹽、味精、五香粉攪和即成,早晚分食。可滋潤(rùn)血脈、固腎降壓,主治肝腎陰虛型高血壓病。

  心血管病防治知識(shí)

  近年來(lái),心血管相關(guān)疾病如:高血壓、高血脂、高血糖以及心腦血管硬化、中風(fēng)等等各種與心血管密切關(guān)聯(lián)的疾病與日俱增,以中老年人群為主體,40歲以上的人患心血管病的占57%,而患者的年齡也越來(lái)越趨向年輕化,人們因工作生活壓力、飲食不當(dāng)、運(yùn)動(dòng)偏少等原因也早早就出現(xiàn)了心血管受損的癥狀。心血管疾病正悄悄進(jìn)入到大多數(shù)家庭,全國(guó)的患者人數(shù)已達(dá)2億人。心血管疾病已成為了我國(guó)國(guó)民健康的“第一殺手”. 《心血管病防治知識(shí)》科普版(月刊,郵發(fā)代號(hào):46-288)是由國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn),是我國(guó)唯一的心血管病防治最新資訊科普雜志,廣大群眾均為讀者對(duì)象,以“推介最新醫(yī)治資訊,提供有效康復(fù)對(duì)策”為宗旨,由中國(guó)衛(wèi)生部、中華醫(yī)學(xué)會(huì)數(shù)十位頂尖級(jí)的權(quán)威專(zhuān)家組成顧問(wèn)和專(zhuān)家委員會(huì),聯(lián)合全國(guó)數(shù)百家醫(yī)院的中西醫(yī)臨床主治醫(yī)師,提供一線的醫(yī)治方法和康復(fù)措施,從而使人們遠(yuǎn)離心血管疾病,重拾心血管健康,獲得良好的健康生活。

  隨著氣候的轉(zhuǎn)暖,有的老年人,特別是患有冠心病的人,心臟對(duì)由靜止期到活動(dòng)期的負(fù)荷量增加一時(shí)不適應(yīng),加上有的老人對(duì)活動(dòng)量掌握得不好,活動(dòng)量過(guò)大,容易誘發(fā)心絞痛或心梗

  春捂秋凍

  “春捂秋凍”就是順應(yīng)氣候的養(yǎng)生保健經(jīng)驗(yàn)。因此,患有血壓、心臟病的中老年人更應(yīng)注意防寒保暖,以預(yù)防心肌梗死、中風(fēng)等疾病的發(fā)生。風(fēng)心病患者,尤其要注意保暖,一旦有氣管炎等細(xì)菌感染要及時(shí)吃藥控制。

  通風(fēng)

  尤其是在一些比較密閉的場(chǎng)所、裝有中央空調(diào)房間的要經(jīng)常通風(fēng),即使氣溫比較低,也要保持每天開(kāi)窗2次,每次10分鐘以上,利于空氣流通,增加空氣流動(dòng),減少細(xì)菌、病毒形成氣溶膠在空氣中的密度。

  適量運(yùn)動(dòng)

  春季戶外運(yùn)動(dòng)肯定要增加,但要注意適度,尤其老人家早晨鍛煉要以心臟能承受為度,不要做強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)。包括出門(mén)買(mǎi)菜、接送孩子上學(xué)、放學(xué),如果在路上發(fā)作了,不要忍著走,要及時(shí)停下緩過(guò)氣來(lái)。

  另外,住高層又沒(méi)電梯的老人,更要注意上述幾點(diǎn),歇一歇,避免供氧不足,加重心臟負(fù)擔(dān)

  心臟疾病的癥狀

  心臟疾病沒(méi)有單一的特異癥狀,只是某些癥狀能提示心臟病存在的可能性,但當(dāng)幾種癥狀同時(shí)出現(xiàn)時(shí),常能得出幾乎肯定的診斷。醫(yī)生首先通過(guò)病史和查體進(jìn)行診斷。然后通過(guò)實(shí) 驗(yàn)室檢查來(lái)確診、評(píng)估疾病的嚴(yán)重程度以及幫助擬定治療計(jì)劃(見(jiàn)第15節(jié))。然而,有時(shí)嚴(yán)重的心臟病患者,甚至在疾病晚期也可能沒(méi)有癥狀。常規(guī)健康體檢或因其他疾病而就診時(shí)亦可能不會(huì)發(fā)現(xiàn)這些無(wú)癥狀的心臟病。

  心臟疾病癥狀包括:某種類(lèi)型的胸痛、氣促、乏力、心悸(常提示心跳減慢、增快或不規(guī)則)、頭暈?zāi)垦?、暈厥等。然而,出現(xiàn)這些癥狀并非必然存在心臟病。例如:胸痛可能提 示心臟病,但也可發(fā)生在呼吸系統(tǒng)疾病和胃腸道疾病。

  疼痛

  心肌不能獲得足夠的血液和氧(稱(chēng)為心肌缺血)以及過(guò)多代謝產(chǎn)物堆積都能導(dǎo)致痙攣。常說(shuō)的心絞痛就是由于心肌不能獲得足夠的血液供應(yīng)而產(chǎn)生的一種胸部緊縮感或壓榨感。然而,在不同的個(gè)體之間,這種疼痛或不適感的類(lèi)型和程度都有很大的差異。有些患者在心肌缺 血時(shí),可能始終沒(méi)有胸痛發(fā)生(稱(chēng)為隱匿性心肌缺血)。

  如果其他肌肉組織(特別是腓腸?。┎荒塬@得足夠的血供,患者常在運(yùn)動(dòng)中感到肌肉緊縮感和乏力性疼痛(間歇性跛行)。

  心包炎(心臟周?chē)仪坏难装Y或損傷)所導(dǎo)致的疼痛常在病人平臥時(shí)加重,而在坐位或前傾位時(shí)減輕,運(yùn)動(dòng)不會(huì)使疼痛加重。由于可能存在胸膜炎,故呼吸可能會(huì)加重或減輕病人的 疼痛。

  當(dāng)動(dòng)脈撕裂或破裂時(shí),病人出現(xiàn)劇烈銳痛,這種疼痛來(lái)去匆匆且可能與身體活動(dòng)無(wú)關(guān)。有時(shí)這種病損可能發(fā)生在大動(dòng)脈,特別是主動(dòng)脈。主動(dòng)脈的過(guò)度伸展或膨隆部分(動(dòng)脈瘤)突然出現(xiàn)滲漏,或者內(nèi)膜輕度撕裂,血液滲漏入主動(dòng)脈夾層。這些損害可導(dǎo)致突然的嚴(yán)重疼痛。疼痛可發(fā)生在頸后、肩胛間區(qū)、下背部或腹部。

  左心室收縮時(shí),位于左心房和左心室之間的一組瓣膜可能會(huì)脫向左心房(二尖瓣脫垂),這種病人有時(shí)可出現(xiàn)短暫發(fā)作的刺痛,通常這種疼痛位于左乳下,且與體位和活動(dòng)無(wú)關(guān)。

  氣促

  氣促是心力衰竭的常見(jiàn)癥狀,是液體滲出到肺臟中肺泡間質(zhì)的結(jié)果,稱(chēng)為肺充血或肺水腫,類(lèi)似于溺水。在心力衰竭的早期,氣促只出現(xiàn)在體力活動(dòng)時(shí)。隨著心衰的加重,輕微活動(dòng)時(shí)也發(fā)生氣促,直至靜息狀態(tài)下都出現(xiàn)氣促。臥位時(shí)液體滲到整個(gè)肺臟,而站立位時(shí)由于重力作用液體主要分布在雙肺底部,故心衰病人臥位時(shí)發(fā)生氣促或加重而站立位時(shí)癥狀減輕 .夜間陣發(fā)性呼吸困難是病人夜間平臥時(shí)發(fā)生的氣促,站立后可減輕。

  氣促不只見(jiàn)于心臟疾病,罹患肺部疾病、呼吸道肌肉疾病以及影響呼吸過(guò)程的神經(jīng)系統(tǒng)疾病亦可出現(xiàn)氣促。任何導(dǎo)致氧供與氧需失衡的疾病或狀態(tài),如貧血時(shí)血液攜氧不足或甲亢時(shí)氧耗過(guò)度等,皆可致患者氣促。

  乏力

  當(dāng)心臟泵血能力下降時(shí),活動(dòng)期間流向肌肉的血液不足以滿足需要,此時(shí)患者常感到疲乏與倦怠。但這些癥狀常難以捉摸,不易引起患者的重視?;颊叱Mㄟ^(guò)逐漸減少活動(dòng)量來(lái)適應(yīng)或歸咎于衰老的表現(xiàn)。

  心悸

  通常情況下,人們對(duì)自己的心跳沒(méi)有感覺(jué)。但在某些情況下,如劇烈活動(dòng)后,甚至正常人亦會(huì)察覺(jué)到自己的心跳非常有力、快速或不整齊。通過(guò)脈搏觸診或心臟聽(tīng)診,醫(yī)生可以證實(shí)這些癥狀。心悸癥狀是否屬于異常,取決于對(duì)如下問(wèn)題的回答:有無(wú)誘因、是突然發(fā)生或 是逐漸發(fā)生、心跳頻率、是否有心律不齊及其嚴(yán)重程度等。心悸與其他癥狀如氣促、胸痛、乏力和倦怠、眩暈等一道出現(xiàn)時(shí)常提示有心律失?;蚱渌麌?yán)重疾病存在。

  頭暈和暈厥

  由于心率異常、節(jié)律紊亂或泵功能衰竭導(dǎo)致的心輸出量減少可引起頭暈和暈厥(見(jiàn)第23節(jié))。這些癥狀也可由大腦或脊髓疾病引起,甚或沒(méi)有嚴(yán)重的病因。如長(zhǎng)久站立的士兵因腿部肌肉活動(dòng)減少影響血液回流心臟,可能會(huì)出現(xiàn)頭暈。強(qiáng)烈的情緒波動(dòng)或疼痛刺激神經(jīng)系統(tǒng)也可導(dǎo)致頭暈和暈厥。醫(yī)生必須鑒別心源性暈厥與癲癇,后者由大腦疾病引起。

  總結(jié):以上是為大家寫(xiě)的心血管病的知識(shí),對(duì)心血管病有了進(jìn)一步了解了嗎?多關(guān)注些老年人,冬季容易犯病,老人平時(shí)要多加注意鍛煉身體,讓疾病遠(yuǎn)離我們。

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