冬季很多人就會(huì)有手腳冰涼的疾病，怎么保暖都沒達(dá)到一定的保暖效果，手腳還是涼的，但你知道冬季如何擺脫手腳冰涼的困擾呢？下面大家起來學(xué)習(xí)用生姜方法，具體的方法看文章吧。

　　中醫(yī)認(rèn)為，生姜可溫中止嘔、解表散寒?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進(jìn)消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對(duì)于手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

　　早上吃姜的方式有很多，可以熬姜湯，也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。

　　中醫(yī)認(rèn)為，生姜可溫中止嘔、解表散寒?，F(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進(jìn)消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對(duì)于手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

　　生姜的功效：

　　一、抗氧化，抑制腫瘤

　　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和清除自由基作用；抑制腫瘤作用；吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”.

　　二、開胃健脾，促進(jìn)食欲

　　在炎熱的夏天，因?yàn)槿梭w唾液、胃液分泌會(huì)減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。這就是人們常說的“冬吃蘿卜，夏吃姜”,“飯不香，吃生姜”的道理。

　　誰說夏日沒胃口，姜黃炒飯能讓你胃口大開。這道美味佳肴具體做法是：1、材料：白飯兩碗、青豆、紅蘿卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、紅椒丁各2湯匙、姜末半湯匙、姜黃粉1茶匙、生抽1茶匙、鹽少許；2、做法：熱鍋放適量油，下所有蔬菜拌炒，下醬油和少許鹽；下白飯，中火翻炒至飯粒分明，再下姜黃粉炒至均勻即可關(guān)火品嘗。

　　三、防暑、降溫、提神

　　在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對(duì)于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。中國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成藥--人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。

　　四、殺菌解毒，消腫止痛

　　科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是對(duì)沙門氏菌效果更好。在炎熱的氣溫下，食品容易受到細(xì)菌的污染，而且生長(zhǎng)繁殖快，容易引起急性胃腸炎，適量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

　　五、防暈車，止惡心嘔吐

　　吃生姜具有防止惡心、止嘔吐的作用，如果有由于某些運(yùn)動(dòng)而引起的“運(yùn)動(dòng)適應(yīng)不良癥”,吃點(diǎn)生姜就可以使其驪到緩解。有研究證明，生姜干粉對(duì)因運(yùn)動(dòng)引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達(dá)90%,且藥效可持續(xù)4小時(shí)以上。民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內(nèi)關(guān)穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽(yù)。

　　生姜的食用禁忌：

　　1.不要去皮。有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗凈后即可切絲分片。

　　2.凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者，或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者，都不宜長(zhǎng)期食用生姜。

　　3.從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對(duì)其他類型的嘔吐則不宜使用。

　　4.不要吃腐爛的生姜。腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì)，可使肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。

　　5.吃生姜并非多多益善。夏季天氣炎熱，人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多，生姜性辛溫，屬熱性食物，根?jù)“熱者寒之”原則，不宜多吃。

　　6.肝病患者不能多吃。因?yàn)樯矊儆谛晾贝碳ば缘氖澄铮彼乜梢允垢尾』颊叩母闻K細(xì)胞變性、壞死及造成肝炎性細(xì)胞浸染，肝病患者吃生姜不僅不利于康復(fù)，反而有可能會(huì)加重病情。

　　溫馨提示：有腹瀉的病人和糖尿病人不宜飲用蜂蜜生姜茶，不然會(huì)加重其腹瀉程度和升高血糖。而且，蜂蜜生姜茶適合寒性體質(zhì)的人飲用，熱性體質(zhì)的人要少喝，否則容易上火、大便干結(jié)、內(nèi)熱加重；吃生姜，宜適量，多吃可產(chǎn)生口干，咽痛，便秘等上火癥狀；帶皮生姜更能發(fā)揮其功效；.爛姜不能吃，因?yàn)槊棺兒髸?huì)產(chǎn)生致癌物，有害健康；生姜吃法多樣，做湯、熬粥、炒菜、燉肉、燒魚、做肉餡以及調(diào)料等，不僅味道鮮美，又有益健康；藥用以老姜最佳，為健胃劑，有解表、散寒、溫中、興奮、發(fā)汗、止嘔，解毒等功效。

　　購(gòu)買生姜的常識(shí)：

　　如何辨別被硫磺熏過的生姜

　　一聞 檢查姜的表面有沒有異味或硫磺味。

　　二嘗 姜味不濃或味道改變的要慎買。

　　三看 正常的姜較干，顏色發(fā)暗，“硫磺姜”較為水嫩，呈淺黃色，用手搓一下，姜皮很容易剝落。

　　晨起吃姜有效防治手腳冰涼

　　中醫(yī)認(rèn)為，生姜可溫中止嘔、解表散寒。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，生姜中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞于蔥和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促進(jìn)消化的作用。其中還含有較多的揮發(fā)油，能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。對(duì)于手腳冰涼的女性有很好的暖身功效。

　　早上吃姜的方式有很多，可以熬姜湯，也可以用糖腌制而食或放在菜中炒食。

　　晨起含姜片：

　　每天早晨起床后，先飲一杯開水，然后將生姜刮去皮，切成薄片，取4-5片放入盛開水的碗中燙一下，然后將姜片放在嘴里含10-30分鐘，慢慢咀嚼，切勿一次吞下去。堅(jiān)持食用，對(duì)預(yù)防感冒大有裨益。

　　喝生姜大棗湯：

　　每日清晨取大棗10個(gè)、生姜5片、紅糖適量，煎湯代茶飲，每日1次，特別適合冬季手腳發(fā)涼的朋友食用。

　　中醫(yī)專家提醒：

　　生姜性屬微溫，過量食用會(huì)傷陰助陽(yáng)，所以陰虛火旺的人不宜多吃。特別提醒大家，千萬不要食用腐爛的生姜，其中含有有毒物質(zhì)黃樟素，可誘發(fā)肝癌、食道癌等。

　　4大姜湯食療功效

　　大棗姜湯：

　　大棗性味甘溫，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用：生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用；二者合用，可充分發(fā)揮姜的作用，促進(jìn)氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益，對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效。

　　紅糖姜湯：

　　紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用，加到姜湯里，可改善體表循環(huán)，治療傷風(fēng)感冒。需要注意的是，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒。

　　綠茶姜湯：

　　鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡(jiǎn)單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時(shí)喝，有清熱舒心的功效。

　　鹽醋姜湯：

　　到了夏天之后，不少人容易得“空調(diào)病”,肩膀和腰背會(huì)遭受風(fēng)、寒、濕等病邪的侵?jǐn)_，特別是老人容易復(fù)發(fā)肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水?dāng)Q干，敷于患處，反復(fù)數(shù)次，能使肌肉由張變弛、舒筋活血，大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。

　　七大絕招

　　如果是疾病原因引起的，自然需要先治療疾病。對(duì)于非疾病原因的手腳冰涼，要從日常生活各方面來著手，快快開始運(yùn)動(dòng)、食療、吃藥膳、泡澡、按摩……自然會(huì)四肢溫暖、面色紅潤(rùn)。

　　保暖

　　美麗“凍”人要不得。要特別注意腿、腳的保暖，如果下肢保暖做得好，全身都會(huì)覺得暖和。不要穿太緊的衣服，因?yàn)橐路^緊會(huì)阻礙血液循環(huán)。晚上睡覺前，記得泡腳，腳熱了更容易入睡。

　　運(yùn)動(dòng)

　　一早起來做做運(yùn)動(dòng)，讓血液循環(huán)和新陳代謝加速，一整天都會(huì)充滿活力，不容易發(fā)冷。簡(jiǎn)單的爬樓梯、原地跳躍等都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。

　　飲食

　　多補(bǔ)充維生素E;多吃含煙酸的食物和B族維生素，能擴(kuò)張末梢血管；多吃堅(jiān)果、胡蘿卜等溫?zé)嵝允澄?，避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲；適當(dāng)吃吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等可促進(jìn)血液循環(huán)。

　　服用中藥

　　中醫(yī)有驅(qū)寒補(bǔ)虛的中藥對(duì)手腳冰涼有特效。比如人參、黨參、當(dāng)歸、枸杞子、干姜等中藥材，這些中藥通常較適合虛寒體質(zhì)的人。

　　拒絕手腳冰冷全方位

　　要解除手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運(yùn)動(dòng)、食療、吃藥膳、泡溫泉、按摩，你就可以四肢溫暖、面色紅潤(rùn)地啰

　　勤運(yùn)動(dòng)。勤甩手

　　建議你一早起來做做運(yùn)動(dòng)，健走是最佳選擇喔用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，雙手順便甩一甩，走上30分鐘，促進(jìn)氣血運(yùn)行，全身就會(huì)暖呼呼，因?yàn)橐辉缇妥屟貉h(huán)和新陳代謝加速，所以整天都會(huì)充滿活力，不容易發(fā)冷喔

　　你也可以試試簡(jiǎn)單的爬樓梯、原地跳躍，動(dòng)個(gè)20分鐘，達(dá)到稍微流汗的程度，都有助于強(qiáng)化體溫調(diào)節(jié)能力。工作40分鐘后，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時(shí)地動(dòng)動(dòng)手指、腳趾，皆可幫助血液循環(huán)。

　　多補(bǔ)充維他命E

　　維他命E可擴(kuò)張末梢血管，對(duì)于末梢血液循環(huán)暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續(xù)3個(gè)月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。

　　吃含煙堿酸

　　煙堿酸對(duì)于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)很有幫助，也可改善神經(jīng)緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎，更可擴(kuò)張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大量服用，還會(huì)臉部通紅、發(fā)燙呢

　　Tips 1-煙堿酸在哪里

　　煙堿酸在動(dòng)物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥制品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。

　　Tips 2-維他命B群可幫助合成煙堿酸

　　維生素B1、B2、B6能幫助煙堿酸的合成，想促進(jìn)末梢血管擴(kuò)張，每天可補(bǔ)充30-60mg的維他命B群。

　　吃堅(jiān)果胡蘿卜

　　可藉由日常食補(bǔ)法，讓身體暖一暖，如堅(jiān)果類的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜類的韭菜、胡蘿卜、甘藍(lán)菜、菠菜等；水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其它如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖，都屬于溫?zé)嵝允澄?，是手腳冰冷的人應(yīng)多選用的食材。

　　要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲

　　吃辛辣食物

　　辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩等辛香料，可促進(jìn)血液循環(huán)，利用平常飲食時(shí)，搭配食用，例如吃炒面、炒米粉時(shí)就加點(diǎn)辣椒醬；喝湯時(shí)就多加點(diǎn)胡椒粉；吃水餃時(shí)，配碗酸辣湯，無形中就吃進(jìn)好多辛香料啰

　　常吃溫補(bǔ)食物

　　如人參茶、姜母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達(dá)到補(bǔ)身漸效，手腳也能不再冰冷。

　　中藥中有許多藥物可改善及預(yù)防手腳冰冷，如人參、黨參、當(dāng)歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對(duì)啦 .

　　抗手腳冰冷食補(bǔ)法

　　人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾后，再用小火煮15-20分鐘，即可飲用。

　　人參7-8片、核桃15-20顆，加水蓋過，用大火煮開后，再用小火煮10-20分鐘，睡前溫飲，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一并服用。

　　紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用，特別適合貧血、容易感到頭暈的人。

　　總結(jié)：以上方法是對(duì)手腳冰涼解決辦法，大家可以嘗試一下，效果還是可以的，讓手腳冰涼的朋友們擺脫困擾。