進入冬季，現(xiàn)在空氣非常干燥，容易口干，很多人早起來特別口干，我的感覺是好渴啊，我們起來喝些什么水呢？是些淡鹽水還是白開水呢？怎么選擇喝哪種？

　　冬季養(yǎng)生小常識

　　白開水是平常生活中人們喝得最多的水。它清淡無味，極其普通，但對人體的生理機理具有很重要的調(diào)理作用。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對身體百益而無一害，對中老年人來說，不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環(huán)，還能減少血栓危險，防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發(fā)生。對年輕人來說，能對因晚上睡眠后體內(nèi)水分由于生理上的散發(fā)而減少起到解渴、利尿的作用，也能使皮膚變得光滑細嫩。

　　早上一杯水應(yīng)該怎么喝？

　　“早晨起床后喝杯水”這一健康觀念大家已不再陌生。洪忠新表示，早晨起床后喝一杯水非常必要，晚上睡覺時，人體會通過尿液、皮膚、呼吸會消耗大量水分，早晨起床后喝水，身體會處于缺水狀態(tài)。起床后喝水可及時補充身體代謝失去的水分。但是，應(yīng)該喝什么水卻眾說紛紜。白開水、蜂蜜水、淡鹽水、碳酸飲料……究竟哪種對身體最好呢？

　　1.淡鹽水有些人不能喝

　　洪忠新告訴記者，雖然很多養(yǎng)生觀點認為早晨喝杯淡鹽水有益健康，有預(yù)防便秘的功效，但目前卻沒有循證醫(yī)學(xué)數(shù)據(jù)證實淡鹽水能夠治療便秘，反之，卻有明確數(shù)據(jù)證明鈉攝入過多會使血壓升高，對身體有害無利。另外，何謂“淡鹽水”,目前也沒有統(tǒng)一定義。

　　生理鹽水的濃度為0.9%,口感是非常咸的，如果把濃度降低為0.2%也就是500毫升水中加入1克鹽，人們從口感上能夠接受，但世界衛(wèi)生組織建議，成人每天吃鹽量為5克，這樣看，喝下一杯“淡鹽水”就吃下了一天1/5的鹽分，當天再吃其他食物很可能使鹽分超標。所以從控制鹽分攝入量考慮，并不建議所有人飲用淡鹽水，高血壓、腎病患者更應(yīng)禁止。

　　2.白開水

　　比起上述幾種飲品，白開水是生活中最為常見和方便飲用的，洪忠新表示，白開水沒有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪以及任何熱量，可謂最沒有“負擔”的水，不用消化就能被人體吸收，使血液迅速得到稀釋，促進血液循環(huán)。清晨喝一杯白開水是最佳選擇，既能補充人體代謝所需水分，也能降低血液黏稠度，利于尿液的排出。

　　隔夜水到底能不能喝？

　　最近網(wǎng)上流傳著“隔夜水”不能喝的說法。洪忠新表示，喝水不必太教條，“隔夜水不能喝”沒有科學(xué)道理。人們都知道隔夜茶不能喝，主要與微生物污染有關(guān)。隔夜茶是微生物繁殖的培養(yǎng)基，茶葉放置一宿后其中的亞硝酸鹽含量會大量增加，但自來水燒開后即便擱置一兩天受污染的幾率微乎其微，可放心飲用。

　　對健康人而言，不建議喝純凈水，燒開的自來水是最好的飲品。但對一些有特殊疾病的患者如腎結(jié)石、腎功能不全、透析患者則適合喝純凈水。這類患者往往患有高鈣血癥、高鎂血癥，不應(yīng)再多補充礦物質(zhì)，常飲用純凈水，對保健和輔助治療疾病有好處。

　　白水也可被替代

　　茶水、果汁、水果、湯菜……每天人們除了喝水，還要攝入很多富含水分的食物。那么這些能代替白水嗎？洪忠新表示完全可以。因為這些富含水分的食物既能補充人體所需水分還能提供水分無法提供的營養(yǎng)。臨床上身體消瘦、貧血、飲食受限制的患者，醫(yī)生往往并不建議患者喝水，而建議飲用牛奶、果汁、芝麻糊等營養(yǎng)物質(zhì)，作為加強營養(yǎng)的重要手段。

　　主動喝水為健康

　　莫等餓了再吃、渴了再喝、困了再睡、老了才鍛煉……這是流傳在網(wǎng)上的“健康箴言”.眾所周知水是生命必不可少的營養(yǎng)素，人體的各種代謝都要在水的參與下進行。但并非每個人都有正確的飲水習(xí)慣：渴了再喝、忙起來渴了也顧不上喝水的現(xiàn)象在生活中比比皆是。

　　洪忠新表示：“人體每天所需水分為1500-2000毫升，如果等到渴了再想起喝水，身體可能已經(jīng)處于缺水狀態(tài)。”身體缺水后不僅會引起供血量減少，還會增加肝、腎等器官的代謝負擔。短期缺水，機體尚可“應(yīng)付”,長此以往則會引發(fā)疾病。所以，建議大家應(yīng)養(yǎng)成主動飲水的習(xí)慣，即便不渴也要及時喝水，把1500-2000每天所需的水分安排在一天內(nèi)喝完。

　　白開水的好處

　　白開水是人們平常生活中喝得最多的水，它清淡無味，也是極其的普通。但就是這樣的一杯白開水對人體的生理機理具有很重要的調(diào)理作用。早晨空腹喝上一杯溫熱的白開水對人的身體是百益而無一害，它不僅能稀釋血液，降低血粘稠度，促進血液循環(huán)，還能減少血栓危險，防止心臟病“高峰期”的心腦血管疾病的發(fā)生，這對于中老年人來說尤為重要。清晨起床飲一杯溫熱的白開水，不僅能對因晚上睡眠后體內(nèi)水分由于生理上的散發(fā)而減少起到解渴，利尿的作用，也能使皮膚變得光滑細嫩。

　　1、補充水分

　　人體在夜晚睡覺的時候從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，早晨起床后人體會處于一種生理性缺水的狀態(tài)。一個晚上人體流失的水分約有450毫升，晨起喝水可以補充身體代謝失去的水分。

　　2、防止便秘

　　清晨起床后飲水還能刺激胃腸的蠕動，濕潤腸道，軟化大便，促進大便的排泄，防治便秘。

　　3、沖刷腸胃

　　早上起床后胃腸已經(jīng)排空，這時喝水可以洗滌清潔腸胃，沖淡胃酸，減輕胃的刺激，使胃腸保持最佳的狀態(tài)。

　　4、清醒大腦

　　起床后喝的水會很快被腸黏膜吸收進入血液，可有效地增加血溶量，稀釋血液，降低血液稠度，促進血液循環(huán)，防止心臟血管疾病的發(fā)生，還能讓人的大腦迅速恢復(fù)清醒狀態(tài)。

　　5、美容養(yǎng)顏

　　早上起床后為身體補水，讓水分迅速輸送至全身，有助于血液循環(huán)，還能幫助肌體排出體內(nèi)毒素，滋潤肌膚，讓皮膚水靈靈的。

　　五種開水不能飲用

　　重新煮沸的開水會造成水中亞硝酸含量的超標。眾所周知，水中的亞硝酸過量或超標，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血壓下降、腹痛、腹瀉、嘔吐，日久還能引起惡性病。防止開水污染的方法很簡單：堅決杜絕開水的重復(fù)利用，重復(fù)煮沸。特別要注意，以下提到的開水不能飲用。

　　1.在爐灶上燒了一整夜或很長時間，飲用時已經(jīng)是不冷不熱的開水；

　　2.自動熱水器中隔夜重煮的開水；

　　3.經(jīng)過多次反復(fù)煮沸的殘留開水；

　　4.裝在保溫瓶中非當天的開水；

　　5.蒸過飯菜等食物剩下的開水。

　　喝水禁忌：

　　喝水少了不行，但過量飲水也會引起中毒，對于這一觀點人們可能會感到陌生，其實早在20世紀30年代美國就已報告因大量飲水引起水中毒的病例。

　　水約占人體體重的60%至70%,且在體內(nèi)相對穩(wěn)定。人體細胞的細胞膜是半透膜，水可以自由滲透，如果飲水過量，血液和間質(zhì)液就會補充衡釋，滲透壓降低，水會滲透到細胞內(nèi)，使細胞腫脹而發(fā)生水中毒。其中尤以腦細胞反應(yīng)最快，一旦腦細胞水腫，顱內(nèi)的壓力就會增高，導(dǎo)致頭昏腦脹、頭痛、嘔吐、乏力、視力模糊、嗜睡、呼吸減慢、心律減速，嚴重時則產(chǎn)生昏迷、抽搐甚至危及生命。發(fā)生水中毒時，血液中水分過多，血液中的氯化鈉濃度下降，出現(xiàn)衡釋性低血鈉，病人會出現(xiàn)全身肌肉疼痛和痙攣。

　　水中毒在日常生活中常有發(fā)生，只是程度較輕未引起人們重視而已。在炎熱的夏季，人們大量出汗之后，體內(nèi)的鈉鹽等電解質(zhì)也隨之丟失，如果此時大量飲用白開水而未補足鹽分就會出現(xiàn)肌肉抽搐或肌肉痙攣性疼痛。手臂、大腿和小腿的肌肉疼痛一般是輕度水中毒的表現(xiàn)。所以，在炎熱的夏季，人們喝水時最好放點鹽或飲用含鹽汽水。若不習(xí)慣于喝含鹽飲料，則應(yīng)將菜炒咸一點食用。這樣，可以補充丟失的鹽和水。鹽水進入肌體后，會迅速滲入細胞，使不斷出汗而缺水的肌體及時得到水分補充，并能夠有效地預(yù)防水中毒。飯前飯中也不要大量喝水，這樣容易沖淡胃液，使胃的消化吸收功能減退。

　　另外，夏季很多人喜歡喝涼開水，但最好不要喝放置時間超過24小時的水，因為如果放置時間過長，水就會產(chǎn)生大量的細菌等物質(zhì)。

　　要喝新鮮開水，煮開沸騰3分鐘的新鮮開水不但無菌，水中的氯氣及一些有害物質(zhì)也蒸發(fā)掉了，同時又能保持水中人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　不要喝生水，喝生水的害處很多，因為自來水中的氯氣可以和沒燒開的水中的殘留有機物質(zhì)相互作用，導(dǎo)致膀胱癌、直腸癌的機會增加。不要喝放置時間過長的水，這樣的水不僅沒有了各種礦物質(zhì)而且還可能含有某些有害物質(zhì)而引發(fā)中毒。

　　過夜水：

　　不少人家里都有個盛水的涼瓶，里面的涼白開水可以隨時喝。但是，這種方便可能帶來健康隱患。如果當天沒有喝完，一定要倒掉。

　　這是因為，久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強的與體內(nèi)血紅蛋白結(jié)合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能。所以，開水最好當天喝完。

　　此外，現(xiàn)在很多家庭習(xí)慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應(yīng)在三四天內(nèi)喝完。因為，桶裝水打開時間久了，細菌會順著進水口溜進去，而且飲水機在出水時會形成負壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細菌及微生物也會“乘虛而入”.如果不在短期內(nèi)喝完，細菌就會超標，純凈水便不再純凈。

　　減肥法：

　　1.清晨喝水-減肚腩

　　早餐前喝杯白開水、淡的蜂蜜水或添加了鹽的水，能夠加速腸胃蠕動，把前一夜體內(nèi)的垃圾、代謝產(chǎn)物排出體外，減少小肚腩出現(xiàn)的機會

　　2.餐前喝水-減胃口

　　餐前喝杯水，能夠減輕譏餓感，減少食物的攝入量，時間長了胃口也就小了。同時也可以補充身體需要的水分，加速新陳代謝。

　　3.下午喝水-減贅肉肥胖

　　最主要的表現(xiàn)形式就的贅肉，這就是因為久坐、高熱量食品造成的，而下午茶時分，正是人覺得疲憊、倦怠的時候，可以喝一杯花草茶來趨散想吃東西的欲望，同時花草的氣味還能降低食欲。

　　白開水的3大健康功效

　　1.血液循環(huán)up+基礎(chǔ)代謝up+脂肪燃燒up

　　通過飲用白開水，刺激腸胃等內(nèi)臟器官升溫，由內(nèi)而外的溫暖這個身體，改善血液循環(huán)，內(nèi)臟溫度上升1度，基礎(chǔ)代謝速度大約會增加10-12%,提高脂肪燃燒速度，燃燒多余脂肪，讓身體變?yōu)橐资蒹w質(zhì)。

　　2.激活內(nèi)臟機能，緩解內(nèi)臟疲勞，排出老化廢物

　　飲用白開水，溫暖內(nèi)臟，激活內(nèi)臟的活化性，緩解內(nèi)臟疲勞，改善內(nèi)臟運作質(zhì)量。同時，輔助體內(nèi)消化系統(tǒng)運作，激活新陳代謝，加速體內(nèi)老化廢物排出體外。一旦老化廢物順利排出體外，就掃清了體內(nèi)垃圾，再次激肝臟、腎臟機能，讓體內(nèi)環(huán)境更加的潔凈無污染。

　　3.尿量增加，排出體內(nèi)多余水分，消除便秘狀況，解毒養(yǎng)顏

　　飲用白開水，促進血液及淋巴的流通，可以帶走滯留在體內(nèi)多余的水分，形成尿液，同時身體內(nèi)部毒素隨尿液排出體外。尿量增加的同時體重減少，多余水分被帶走也可以緩解浮腫現(xiàn)象。白開水溫暖腸胃，潤滑腸道，軟化排泄物，可以有效的預(yù)防和緩解便秘癥狀。

　　煮白開水的正確方法

　　每天飲用800ml白開水，切忌大口吞咽，慢慢的小口進行飲用，才能達到健康效果。

　　Step1.用明火進行煮水醫(yī)學(xué)上認為“火”是能量之源，是人活下去不可缺少的能量。建議用明火進行煮水，這樣煮出的水吸收了“火”的能量，能更好的在體內(nèi)發(fā)揮溫熱作用。

　　Step2.水沸騰后不要停止加熱，耐心再等待10分鐘水燒開沸騰后，將壺蓋打開（有種說法是讓熱水取“火”的能量外，同時吸取“風”的能量）繼續(xù)加熱10分鐘。這里是從更好的排除腸內(nèi)污垢的角度出發(fā)，為了防止熱水外溢，可以適當?shù)脑诜兴刑砑幼⑷肜渌?/p>

　　Step3.在杯子中注入開水停止加熱，將開水注入杯子中，待到水溫至50度左右，就是一杯營養(yǎng)豐富的白開水了！每天飲用800ml,排毒養(yǎng)顏，遠離疾病！

　　總結(jié)：現(xiàn)在的天氣干燥，大家早上喝點白開水可以的，可以養(yǎng)胃并且還有更多的好處，大家學(xué)習(xí)一下喝水還有禁忌呢，要記牢。