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　　在我們?nèi)粘５纳钪?，紅糖是一種不可少的東西。平常我們喝水可以加點紅糖已增加不同的口感。此外，紅糖還可以用來和其他的食物搭配，又會具有不同的養(yǎng)生保健功效，下面我們就來具體了解一下。

　　紅糖通常是指帶蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗經(jīng)榨汁，通過簡易處理，經(jīng)濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同，分為赤砂糖、紅糖粉、碗糖等，因沒有經(jīng)過高度精練，它們幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

　　紅糖含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸，它不僅可使皮膚光滑魅力，還可促進日曬皮膚的新陳代謝。如果想要改變你灰黃的臉色，想要享受甜蜜蜜的健康關(guān)懷，那么建議你來嘗試一下紅糖吧。

　　適合人群

　　紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。

　　中醫(yī)認為，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。老人對各種微量元素和維生素的攝入逐漸減少，平時應(yīng)注意在飲食中補充，以維持正常代謝功能，延緩衰老。

　　紅糖雖然營養(yǎng)豐富，但也不能貪吃。建議老人每日攝入量為25克左右。患糖尿病的老人應(yīng)避免；便秘、口舌生瘡的老人，為了防止上火，可改吃點冰糖。另外，在服藥時，也不宜用紅糖水送服。

　　紅糖排毒滋潤的這種特殊作用，主要得益于它的天然成分。研究發(fā)現(xiàn)，甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸等，還有蘋果酸、檸檬酸等，是合成人體蛋白質(zhì)、支持新陳代謝，必不可少的基礎(chǔ)物質(zhì)。

　　紅糖直接食用就可以，或者制成面膜，用來敷臉和按摩肌膚，也有不錯的效果。紅糖一般都是用在家庭小廚房里的，對于美容養(yǎng)顏，大家的了解還是知之甚少的。紅糖中蘊含的胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對皮膚細胞具有強效抗氧化及修護作用，令肌膚美白，而且紅糖中含有一種神奇的“糖蜜”成分，具有強力的解毒功效，能將剩余過量的黑色素從真皮層中導出，起到美容養(yǎng)顏的作用。