現(xiàn)代社會(huì)由于飲食結(jié)構(gòu)的改變，高糖分的攝入，再加之缺乏鍛煉，造成了心腦血管疾病的高發(fā)。心內(nèi)科專家介紹，合理的飲食結(jié)構(gòu)對(duì)心血管患者控制病情，起到至關(guān)重要的作用。它和藥物治療是相輔相成的，缺一不可。下面我們就一起看一下那些食物可以預(yù)防心腦血管疾病。
1、深海魚類
長(zhǎng)期吃富含長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸的魚類對(duì)于心血管病人所產(chǎn)生的保護(hù)效果。特別是吃那些生活在寒帶水域的深海魚類，如鮭魚、鮪魚等，不僅可以預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇，還可以減少心血管疾病達(dá)52%以上。常吃魚的心臟病人，兩年內(nèi)的死亡率比起不吃魚的人要減少30%.
2、蘋果
每天吃兩個(gè)蘋果能夠減少人體血液中的脂肪含量，還會(huì)增加血中維生素C的含量，平均可提升34%.同時(shí)，吃蘋果也能減少腸內(nèi)的不良細(xì)菌數(shù)量而幫助有益菌繁殖，從而改善人體的消化吸收機(jī)能，也同樣可以起到預(yù)防高血脂和血管硬化等與生活習(xí)慣有關(guān)的病癥的作用。
3、含鉀食物
香蕉和酸奶中鉀的含量較高，有助于控制血壓。一周6天每天吃含1克鉀的食物，如一個(gè)土豆、一只大香蕉和225克牛奶，5星期后血壓可下降4毫米汞柱。橙汁既富含鉀，又提供豐富的豐富的維生素C.血液中維生素C含量越高的人，其血壓越低，有助于血管擴(kuò)張。
4、堅(jiān)果
多數(shù)堅(jiān)果，如大杏仁、核桃、開心果等，作為不飽和脂肪酸和低膽固醇飲食的一部分，每天進(jìn)食約42克可以降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，是最佳的護(hù)心小零食。需要注意的是，堅(jiān)果最好選擇原味或低鹽的，過多鹽分的攝入反而會(huì)帶來高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
最后，除了堅(jiān)持用藥、合理飲食之外，定期的檢查很有必要。尤其是45歲以上的中年人、肥胖者、有高脂血癥家族史者、經(jīng)常參加吃喝應(yīng)酬者、高度精神緊張工作者，都屬高危對(duì)象，應(yīng)定期（至少每年一次）檢查血脂、血壓等指標(biāo)。
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