霜降前后,正好也是各種水果上市的好季節(jié),大棗就是其中很常見(jiàn)的一種,還有就是,柑橘、葡萄、梨、蘋(píng)果、獼猴桃、橄欖等等,然而很多人也知道吃水果吃時(shí)令水果是最好的,但有些水果是不宜多吃的。
上相對(duì)于班族和學(xué)生族正是年富力強(qiáng)的身體最佳時(shí)刻,更需要注重溫補(bǔ)調(diào)理,這樣才會(huì)有效提升肌體免疫力,避免在寒涼時(shí)節(jié)一味體力透支和消耗造成的陽(yáng)氣外泄??梢詼?zhǔn)備一些清爽的水果作為午餐后甜點(diǎn),比如柑橘、葡萄、蘋(píng)果等,都是現(xiàn)在應(yīng)季的水果,也可以起到一定的養(yǎng)生作用。
蘋(píng)果很普通,但它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻很高。“一天一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,對(duì)健康有利的水果排名,蘋(píng)果占了第一位。確實(shí),蘋(píng)果可保護(hù)肺部免受煙塵污染,改善肺功能。蘋(píng)果含的蘋(píng)果酸和檸檬酸能夠提高胃液的分泌,促進(jìn)消化。蘋(píng)果有很強(qiáng)的殺滅病毒作用,有助于預(yù)防感冒。因此,蘋(píng)果被譽(yù)為“全方位的健康水果”.
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘋(píng)果性平味甘,有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝。具有非常好的養(yǎng)生療效。
食用蘋(píng)果的注意事項(xiàng):
?。?)蘋(píng)果不宜與海味同食。蘋(píng)果中含有鞣酸,與海味同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。
(2)蘋(píng)果中的維生素和果膠等有效成分多含在皮和近皮部分,所以應(yīng)該把蘋(píng)果洗干凈食用,盡量不要削去表皮??蓛?yōu)選有機(jī)蘋(píng)果、綠色食品或無(wú)公害蘋(píng)果,以減輕污染。
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