【導(dǎo)讀】冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚，冬季養(yǎng)生適當(dāng)食用魷魚有緩解干燥的作用，魷魚怎么做好吃呢？魷魚的做法有很多，炒魷魚、魷魚卷、鐵板魷魚……下面小編為你介紹冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚的做法大全，幾種魷魚的做法讓你愛上魷魚！
冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚
做法一：韭菜炒魷魚
材料：魷魚（鮮）450克、韭菜249克、鹽5克、料酒10克、味精2克、醬油10克、大蔥10克、姜5克、大蒜（白皮）5克。
做法：
1、將魷魚切塊打成花刀（或者直接到超市買成品的魷魚塊）；韭菜洗凈切成寸長；蔥姜蒜切沫備用；鍋內(nèi)燒水，待水開后將魷魚放入焯一下。
2、炒鍋內(nèi)放少許油，將蔥姜蒜沫放入鍋內(nèi)煸出香味；將魷魚放入翻炒，倒入醬油、鹽、味精；再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒數(shù)下，淋明油出鍋即可。
做法二：彩椒魷魚卷
做法：
冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚
1、將紅彩椒和黃彩椒去蒂去籽，切成絲。將蔥切絲，姜切成末。將鮮魷魚撕去外皮，洗凈后切十字花刀，放入沸水中焯熟。
2、將紅彩椒、黃彩椒、姜末、胡椒粉、生抽、料酒、白砂糖、鹽放入玻璃器皿中，蓋上保鮮紙，放入微波爐中高火加熱2分鐘，取出來攪拌均勻。
3、將鮮魷魚放在紅、黃彩椒上，加蔥絲后放入微波爐以高火加熱2分鐘，拌勻后即可食用。
材料：魷魚300克，洋蔥半個，黃瓜半根，紅尖椒1根，青椒1根，韓式辣醬、芝麻油、白砂糖、蒜泥、白芝麻、水、生抽適量。
做法三：韓式拌魷魚
做法：
冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚
1、將魷魚洗凈，切下須部，身子部分分別用45°和135°切花刀，但不要切斷，黃瓜洗凈后切絲，青紅椒洗凈后切絲，洋蔥切絲備用。
2、鍋中放水，水沸后下入魷魚焯燙熟后撈出，過涼水后切小塊控干水分放入碗中，加入切好的黃瓜絲、青紅椒絲與洋蔥絲，并撒入一小勺白芝麻。
3、另取小碗，放入一勺韓式辣椒、芝麻油、生抽，再加入少量白砂糖與蒜泥后調(diào)勻，根據(jù)喜好調(diào)整調(diào)味料。將調(diào)好的辣醬倒入碗中，將魷魚塊與其他食材同辣醬拌勻后即可食用。
經(jīng)過小編介紹的“冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚”,你知道什么樣的養(yǎng)生方式適合冬季呢？教大家“冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚”的養(yǎng)生小常識大家都記住了嗎？希望每一位讀者通過閱讀“冬季最佳補(bǔ)血菜品魷魚”并身體力行，那么，你就找到了通往健康之路的金鑰匙。
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