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小心家中的10個細菌炸彈

來源:健康一線   2017年05月10日 手機看

  當我們不在家時,微生物、細菌和病毒正在劃地為王,擴張著自己的勢力范圍呢!雖然它們大部分于人體無害,但少數(shù)還是能讓你噴嚏不斷、鼻涕橫流,還有百分之一二的小東西甚至能引發(fā)感染,威脅到你的生命。

  而這些危險,就發(fā)生在你奮力用吸塵器清理小毛毯和沙發(fā)時,在你勤快地用抹布擦拭電視機和書架時,在你接完電話匆忙回到飯桌繼續(xù)埋頭吃飯時,在你慵懶地一邊吃薯片一邊無意識地用遙控器不停地換臺時……原以為最危險的地方就是最安全的地方,卻沒想到最安全的地方正是最危險的地方吧?

  揪出家里10個最臟的地方,排出雷區(qū),還你健康的家居環(huán)境。

  1、牙刷

  刷牙可以將牙菌斑、細菌在你的牙齒上安家落戶。

  ●刷完牙后用活水沖洗牙刷,甩干其中的水分,將牙刷刷頭朝上擺放,自然風干;

  ●每三個月?lián)Q一次牙刷。

  2、洗衣機

  每次洗衣服都會讓細菌卻因此在洗衣機里大量繁殖。

  非常簡單,加入5杯白醋,讓洗衣機無衣空轉一個回合,就像正常洗衣服的程序一樣。半年一次即可。

  3、門把手

  當你和門把手親密接觸時,等于你在和每個碰過它的人親密接觸……誰知道他們在開門前都摸了啥!

  摸過門把手后一定要洗手,用“無毒萬能清潔劑”定期清理自家的門把手。

  4、砧板

  當你在一塊板子上料理不同種類的食物時,正是親手在為沙門氏菌、葡萄狀球菌和大腸桿菌舉行“加冕儀式”.

  ●不要在剁過肉和魚的砧板上處理蔬菜或即食食物;每處理完一種食材都要徹底清潔砧板,未稀釋過的白醋擦拭案板也可以殺菌。

  ●可以用洗潔精反復清洗砧板;

  ●如果砧板已經(jīng)被你用得傷痕累累,其中一定孕育著無數(shù)細菌!這樣的“傷痕砧板”趕緊丟掉吧。

  5、廚房表面

  櫥柜、水槽、灶臺……這些看起來干凈的表面可不見得真干凈,它們上面的病毒和細菌生命力很強,而且最愛和肉眼玩兒“躲貓貓”.

  用1:1的溫水與白醋混合,噴在這些廚具的表面,并用干凈柔軟的抹布擦干。水龍頭、水槽還有櫥柜把手也不要放過!

  6、遙控器

  經(jīng)常使用但從來不洗,說的就是遙控器。這玩意兒上滿是微生物,如果你家有小孩的話,就更別提了。

  ●將“無毒萬能清潔劑”在溫水中稀釋,然后浸濕抹布,擦拭遙控器。

  ●用另外一塊干燥柔軟的抹布將遙控器擦干。

  7、浴簾

  你以為在洗澡的時候拿熱水沖沖浴簾就很干凈了,但其實“水槍”對細菌和微生物根本無濟于事。

  將白醋與溫水以1:1的比例混合,噴在浴簾上,掛在原處自然風干即可。其實窗簾也很臟!每個月都要換洗一次窗簾哦,但注意按照窗簾商標上的指示來清洗。

  8、抹布

  當你奮力用抹布擦拭碟碗或柜子時,你不過是把細菌從一個地方“轉移”到另外一個地方罷了。更可怕的是,抹布經(jīng)常是潮濕的,微生物們會活得更HAPPY喲!

  ●每次使用完畢,都用熱水和肥皂徹底清洗;

  ●經(jīng)常更換抹布;

  ●用完抹布后一定要徹底清潔雙手;

  ●把抹布在微波爐里轉4分鐘,可以清除絕大部分致病的微生物。不過抹布會很燙!把它從微波爐里拎出來的時候一定要小心哦。

  9、電話機

  為了讓你胃口好過一些,你只須要知道,座機真的很臟,話筒部分更是比你想象的還要臟就夠了。

  ●關掉電話,將“無毒萬能清潔劑”噴在干凈的抹布上,擦拭電話,重點擦拭話筒部分;

  ●用棉簽蘸取醫(yī)用酒精,清潔撥號鍵及鍵盤中的縫隙。

  10、吸塵器

  吸塵器的刷子、吸塵袋和過濾器是大腸桿菌最好的棲身地。

  ●時常更換吸塵袋;

  ●每個月清理一次刷子和過濾器;

  ●卸掉刷子、吸塵袋和過濾器后,用“無毒萬能清潔劑”清理吸塵器,并讓它自然風干。

  Tips自制“無毒萬能清潔劑”

  所謂“無毒萬能清潔劑”,即不添加任何有毒化學制品、又環(huán)保又全能的清潔劑,這種清潔劑在本文已經(jīng)出現(xiàn)過多次啦!現(xiàn)在,我們就一起來制作它。

  ● 設備:噴壺

  ● 成分:白醋、純凈水、精油(精油決定了你的清潔劑的味道,并且讓清潔家居變成一件愉快而充滿能量的事情!橙花、薰衣草、檸檬、依蘭、薄荷……按你的喜好選就行。)

  ● 步驟:在噴壺中加入一半純凈水和一半。

  常見食品最容易滋生細菌

  日常生活中,飲食也是養(yǎng)生方法之一,可是我們也要多加注意,有一些我們常見常吃的食物,其實是很容易滋生病菌的。病菌如果不下心吃下肚的話,很容易引發(fā)疾病,甚至中毒。那么你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家10種易滋生病菌的食品,一起來了解一下吧!

  1、有裂心的蘿卜

  有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃,很可能是遭受過嚴重的蟲害,也有可能是因為人為的非正常種植過程造成的。

  2、會長大的黃瓜

  買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。

  3、顏色太淺的綠葉菜

  大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長的好看誘人,葉子顏色淺,但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

  4、有異味的蔬菜

  不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農(nóng)藥殘留多,或使用了劣質農(nóng)藥的蔬菜會有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。

  5、豆芽

  培育豆芽的土壤被水浸泡,而且一直保持濕潤--這恰恰是細菌繁殖的最佳環(huán)境。

  人們食用豆芽后生病的情況經(jīng)常出現(xiàn),即使你在自己家里種豆芽,也不能高枕無憂--不管你有多小心,大面積種植環(huán)境下滋生的有害菌同樣會在你種的豆芽上出現(xiàn)。

  沖洗豆芽是不能清除有害菌的,惟一的辦法就是用火煮或者炒它們。

  6、包裝好的綠葉蔬菜

  包括萵苣和菠菜在內的綠葉菜,一直是近年來幾種疾病肆虐的“罪魁禍首”.像沙門氏菌和大腸桿菌這樣的有害菌,會通過多種途徑污染蔬菜,比如帶菌動物的糞便污染了土壤和水源,或是采摘和包裝過程中接觸到病菌。

  專家提醒,包裝過的蔬菜反倒更容易受污染,如果你想降低風險,那就選擇整棵的新鮮蔬菜,而不是包裝過的那種。

  如果買卷心菜,最好將外面的葉子剝掉,因為那里更容易被污染。去掉外層葉子后,要洗洗手再去處理其他部分。

  但如果是菠菜這樣的散葉蔬菜,里外葉子被污染的幾率是一樣的。惟一的辦法還是加熱殺菌。

  7、半生牛肉餡

  吃生的或五分熟的牛肉通常都得冒點兒風險,因為它們可能攜帶了沙門氏菌和大腸桿菌。就算牛肉的生產(chǎn)過程沒有一絲漏洞,還是存在帶菌的可能。

  最保險的方法是選擇經(jīng)滅菌消毒的牛肉制品。絞好的牛肉餡比整塊牛肉更不安全,因為它的加工程序更多,更容易被細菌污染。

  140攝氏度以下的溫度通常只能讓肉餡達到五分熟。而讓肉餡熟透需要160攝氏度的高溫,這樣才能殺死細菌。熟透的肉餡里面呈褐色而不是粉色。

  8、太硬的西紅柿

  越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟,這時不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關。

  9、隨意采摘的野菜

  不要隨意采摘、購買、食用野菜。有些野菜即使無毒,多吃對人體的健康也有損害。如灰菜、莧菜、苜蓿、槐花等含有可導致過敏的物質,吃后易使人經(jīng)日光照射誘發(fā)日光性皮炎。

  另外,工業(yè)廢水、化肥農(nóng)藥在土壤中易污染野菜,更加不利于人體健康。

  10、壽司

  壽司的最大問題是寄生蟲--絳蟲、扁形蟲和蛔蟲,像生魚中就很可能含有這些寄生蟲。

  要想吃得放心,最好去正規(guī)的日式餐廳,那里的廚師不但懂得如何挑選最好的魚,還知道什么樣的魚肉可能有寄生蟲,并在制作壽司的過程中把它們去掉。

  雖然不能保證生魚百分百安全,但是,吃時蘸醬汁或者青芥可能起到一些殺菌作用。

  魚至少在145攝氏度的高溫下烹調1分鐘,這樣可殺寄生蟲。但是,那就不是壽司了。惟一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法,是吃用冷凍魚做成的壽司。

  生魚在零下31攝氏度的溫度下,冷凍至少15小時可殺死寄生蟲。

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