很多食物，在正常情況下都是營養(yǎng)美食，但倘若不小心在食材搭配上出來差錯，很可能會變成披著“健康”外衣的有毒食物！你不得不知。

　　1. 豆腐+菠菜

　　豆腐是中國傳統(tǒng)的特色美食，具有的降血壓、降血脂功效。特別是很多人喜歡將豆腐與菠菜一起煮湯，但是這樣很可能導致結石。同樣地，豆腐也不能與竹筍、茭白、栗子等同吃。

　　2. 雞蛋+豆?jié){

　　早上吃早餐，很多人喜歡吃將雞蛋打在豆?jié){中煮成蛋花湯，卻不知道雞蛋與豆?jié){一起食用會影響消化。而且雞蛋與豆?jié){的沸點不同，當雞蛋煮熟時，豆?jié){很可能因為加熱過度產生毒素。

　　3. 牛肉+土豆

　　牛肉是最富有營養(yǎng)的肉類，蛋白質高，脂肪低，備受人們喜愛，但正是這道土豆燴牛肉會讓你的腸胃功能紊亂！因為土豆和牛肉在被消化時所需胃酸的濃度不同，那么就延長了食物在胃中的滯留時間，因此引起胃腸消化吸收時間的延長。

　　4. 胡蘿卜+白蘿卜

　　我們都知道，白蘿卜中的維生素C含量很高，而胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，這兩種元素一旦相遇會擦出非同一般的“火花”.最終結果是白蘿卜中的維生素C被破壞掉，其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣，并產生有毒物質。

　　5. 番茄+魚肉

　　番茄富含茄紅素、多種維生素特別是維生素C含量豐富，有助于人體的健康。但是如果你喜歡將番茄搭配魚肉一起煮，那你又做錯了，因為西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的釋放產生抑制作用。進而產生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質，讓人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

　　吃了易折壽的9款家常菜

　　每個人應該都有自己喜歡吃的家常菜，但是你知道嗎？有許多美味的家常菜其實并不健康，吃了甚至會折壽。那么你知道健康養(yǎng)生有哪些誤區(qū)嗎？你知道如何健康飲食嗎？今天小編告訴大家吃了易折壽的9款家常菜，趕緊來看看吧。

　　1、芝香雞塊（雞肉+芝麻）

　　芝麻能滋補肝腎，養(yǎng)血生津，潤腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。

　　2、麻辣四季豆（大蒜+大蔥）

　　大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

　　3、菠菜豆腐羹（菠菜+豆腐）

　　我們在日常生活中的豆腐富含氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質，然而在菠菜中富含草酸，如果兩種食物一起食用的話，就會生成草酸鎂和草酸鈣，這樣他們的營養(yǎng)價值就不能被人體吸收。

　　4、紅棗帶魚粥（紅棗+魚+蔥）

　　紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚蔥同食會導致消化不良。

　　5、五香茶葉蛋（茶葉+雞蛋）

　　濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。

　　6、黃豆燉豬蹄（豬蹄+黃豆）

　　黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

　　7、田螺釀肉（豬肉+田螺）

　　豬肉是屬于酸性、涼性以及寒性油膩的食物，然而田螺也是屬于大寒食物，兩種食物都是涼性食物，這樣放在一起食用時容易傷腸胃，因此不宜同食。

　　8、西紅柿燴平魚（西紅柿+魚肉）

　　西紅柿中的維生素C會對魚肉中的銅元素的析放產生抑制作用。

　　9、糯米雞（糯米+雞）

　　糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適，這也是家常菜中的禁忌。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道吃了易折壽的9款家常菜有哪些了嗎？你知道健康養(yǎng)生如何搭配飲食了嗎？大家一定要避開這些飲食誤區(qū)，健康飲食，才能更加長壽。

　　常見疾病的飲食禁忌

　　在我們日常生活中有許許多多美味的食物，但是有的食物在生一些病的時候是不可以吃的。那么你知道有哪些飲食禁忌嗎？你知道如何健康飲食嗎？今天小編告訴大家13種常見疾病的飲食禁忌，趕緊來看看吧。

　　1、冠心病忌紅燒肉

　　紅燒肉美味可口，是節(jié)日期間人們常吃的一道菜肴，但其因為含較高的飽和脂肪酸、膽固醇會使血脂升高、血液黏稠度增高，易于形成血栓，所以冠心病患者慎吃。

　　冠心病忌紅燒肉

　　2、慢性呼吸道疾病患者忌涼

　　此類患者如若食用寒涼食物，氣管、支氣管受到刺激，容易誘發(fā)上感、支氣管炎、哮喘等呼吸道疾病。

　　3、胃病患者忌暴飲暴食

　　暴飲暴食對有胃病的人來說，無疑是雪上加霜，會使原有的胃病更為嚴重。

　　4、青光眼患者忌飲料

　　青光眼患者不可一次大量飲用飲料，因為飲料會使血液被稀釋，血漿滲透壓降低，房水增加，眼壓升高，加重青光眼病情。

　　5、脈管炎患者忌煙

　　脈管炎患者若吸煙，會使血小板黏度和聚集性增加，并能抑制纖維蛋白溶解，使血液處于高凝狀態(tài)，從而使病癥加劇。

　　6、膽道疾病患者忌油

　　節(jié)日期間，若大景食用油膩（尤其是動物脂肪）會加重膽道的負擔，有誘發(fā)急性膽囊炎的可能。

　　7、肝病患者忌酒

　　肝病患者飲酒，會直接傷害肝細胞，甚至使肝細胞變性或壞死，導致病情進一步惡化。

　　8、風寒感冒者忌螃蟹

　　螃蟹雖然含有豐富的營養(yǎng)，有獨特的風味，但是由于它性寒，吃蟹會加重原有風寒癥狀。

　　9、痛風患者忌喝肉湯、吃動物內臟

　　每年的新春佳節(jié)期間，都是痛風病的高發(fā)季節(jié)，原因在于，春節(jié)期間北京人喜歡吃涮羊肉，酒足飯飽后喝一碗涮鍋后的肉湯味道確實鮮美，但由于肉湯中的嘌呤含量較高，往往會誘發(fā)痛風。另外，羊雜嘌呤含量也是相當高，痛風者應遠離它。

　　10、上火者忌橘子

　　橘子是含熱量較大的水果，一次性過多食用，不論大人還是孩子，都會導致“上火”,出現(xiàn)口舌干燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，盡管橘子是春節(jié)期間的應季水果，若已“上火”者應忌食。

　　11、出血性疾病患者忌海魚

　　血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海魚，因為魚肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。

　　12、癌癥患者忌吃肥膩、辛辣、燥熱刺激性食品

　　癌癥患者忌吃肥膩、辛辣、燥熱刺激性食品

　　如肥肉、辣椒、蔥、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮、煙、酒、煎炸、熏制食品、狗肉、羊肉、蠶蛹、蝦、蟹、螺、蚌等食物。這些食物易使癌細胞擴散。

　　13、糖尿病者忌喝粥

　　過節(jié)期間，吃完了大魚大肉，很多人就想喝粥清清腸胃。但糖尿病患者喝粥要比吃同量干飯，血糖明顯升高。因此，糖尿病患者千萬別喝粥。

　　原因就是大米、小米、玉米中的淀粉并不溶于水，只有經加熱后才能釋放出來，加熱時間越長，釋放出來的淀粉越多。粥，顯然比干飯加熱時間長，而且粥比干飯放入的水也多很多，淀粉的溶解量也大。

　　因此喝米粥會對糖尿病人的健康造成嚴重的損害。如果不習慣吃干飯，不如將干飯泡水吃，干飯中的淀粉還未來得及釋放出來，便被消化了，這就避免了血糖的升高。

　　總結：通過小編上文的介紹，你知道13種常見疾病的飲食禁忌有哪些了嗎？有這些病癥的朋友一定要避開這些飲食誤區(qū)，合理搭配飲食，這樣才能讓你早日遠離疾病，恢復健康。

　　最常見的傷大腦食物

　　1.咖啡因

　　美國賓夕法尼亞州布林莫爾醫(yī)院心理學家勞倫·納波利塔諾博士表示，有心理問題的人群應該避開咖啡因。許多人試圖通過喝咖啡應對嗜睡等癥狀，卻在無意中將自己陷入焦躁的心理之中。

　　吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶

　　2.味精

　　特拉華州醫(yī)學專家查德·勞倫斯博士表示，研究發(fā)現(xiàn)，吃過多味精不僅會會導致頭痛和胸悶，而且會嚴重影響大腦健康。原因是，味精會過度刺激神經細胞受體，甚至會導致神經細胞凋亡。

　　3.含防腐劑的加工食品

　　運動營養(yǎng)學家布蘭登·曼托爾博士表示，加工食物含有防腐劑、色素、人工香料等影響行為和大腦認知能力的成分。

　　4.高鹽

　　《衰老神經生物學》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。

　　高鹽飲食會加速老年人認知能力退化。

　　5.糖

　　曼托爾博士表示，長期大量吃糖會導致記憶力下降等問題。《生理學雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，果糖降低大腦和記憶功能。

　　6.反式脂肪酸

　　2012年一項研究發(fā)現(xiàn)，反式脂肪攝入過多不僅會升高“壞”膽固醇（LDL）和降低“好”膽固醇（HDL）水平，而且會導致大腦萎縮。反式脂肪酸會增加腦血管退化和硬化危險。