【導(dǎo)讀】春夏交替季節(jié)，許多過(guò)敏性體質(zhì)患者的鼻子就像“氣象臺(tái)”,天一變冷就狂打噴嚏，甚至伴隨鼻水、鼻塞等癥狀。其實(shí)，劉汶璋營(yíng)養(yǎng)師也是天氣變化型的鼻過(guò)敏患者，他知道營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法，但憑藉著對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)，聰明選吃魚(yú)油、十字花科和辛香料等3大抗發(fā)炎食物，以及良好的生活管理，漸漸擺脫過(guò)敏性鼻炎的糾纏，下面就為你介紹營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法。
營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法
預(yù)防過(guò)敏性鼻炎 專(zhuān)業(yè)治療+生活管理
過(guò)敏性鼻炎反覆發(fā)作不只會(huì)造成生活上的困擾，也會(huì)增加鼻咽癌的風(fēng)險(xiǎn)，不可輕忽！若要預(yù)防鼻過(guò)敏發(fā)作或舒緩鼻炎癥狀，建議先諮詢專(zhuān)科醫(yī)師，必要時(shí)服用抗組織胺或抗白三烯素的藥物。
平時(shí)也要養(yǎng)成頻繁清洗床單、枕套和衣物的習(xí)慣，以免引發(fā)塵蟎過(guò)敏；培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，可增強(qiáng)抵抗力，預(yù)防過(guò)敏；天冷時(shí)更是不要忘記配戴口罩，保持口鼻溫暖，預(yù)防鼻過(guò)敏發(fā)作或癥狀更嚴(yán)重。
白三烯素害過(guò)敏 飲食避開(kāi)花生，多吃抗發(fā)炎食物
除了正確治療和良好生活習(xí)慣的養(yǎng)成之外，飲食也很重要。劉汶璋營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)明，白三烯素是人體會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生的發(fā)炎物質(zhì)，容易引發(fā)過(guò)敏性癥狀，過(guò)敏性鼻炎就是其一。而花生、蛋白質(zhì)或類(lèi)蛋白食物、花粉，都會(huì)刺激白三烯素分泌，因此過(guò)敏性體質(zhì)者，平時(shí)應(yīng)減少接觸這類(lèi)食物或環(huán)境。
不過(guò)，具有抗發(fā)炎效果的食物倒是可以多吃。劉汶璋營(yíng)養(yǎng)師表示，魚(yú)油、十字花科食物和辛香料，都具有抗發(fā)炎、調(diào)控白三烯素的作用，自己平常就是多吃這3類(lèi)食物，幫助舒緩鼻過(guò)敏發(fā)作期的不適。
營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法
1.魚(yú)油：魚(yú)油含有豐富的OMEGA-3、EPA、DHA,具有降低發(fā)炎反應(yīng)和減少白三烯素生成的作用，建議平?？蓮男迈r的秋刀魚(yú)、鮭魚(yú)或鯖魚(yú)中攝取，烹調(diào)時(shí)建議用火烤至肉熟即可，不要烤得焦乾，以免成分中的不飽和脂肪酸受高溫破壞而變質(zhì)。若從保健食品中補(bǔ)充，每天不宜攝取超過(guò)0.15毫克。
2.十字花科蔬果：十字花科食物含有許多種類(lèi)的植化素，抗氧化和抗發(fā)炎能力強(qiáng)，也具有抑制白三烯素生成、減少白三烯素作用時(shí)間的效果，常見(jiàn)蔬菜要屬綠花椰菜（青花菜）和白花椰菜，兩者營(yíng)養(yǎng)成分差不多，但白花椰菜多為本土種植、價(jià)格便宜，成為營(yíng)養(yǎng)師的首選。建議烹調(diào)方式為拌油水炒，單純水煮易流失營(yíng)養(yǎng)。
3.辛香料：辛香料如洋蔥、韭菜的抗發(fā)炎作用尚不明確，但劉汶璋營(yíng)養(yǎng)師表示，臨床發(fā)現(xiàn)許多鼻過(guò)敏患者長(zhǎng)期攝取洋蔥和韭菜后，確實(shí)感覺(jué)鼻炎癥狀獲得改善，推估可能與辛香料能促進(jìn)血液循環(huán)、加速發(fā)炎物質(zhì)的代謝和排除有關(guān)。不過(guò)，這種食療方法，不見(jiàn)得人人適用，可能與體質(zhì)有關(guān)。
誰(shuí)應(yīng)該閱讀《營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法》？答案是：幾乎所有人都應(yīng)該閱讀。《營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題，提供了許多實(shí)用的養(yǎng)生指南，通過(guò)閱讀《營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法》不僅能夠了解健康的秘密，進(jìn)而掌握自己的命運(yùn)，擁有健康美麗的人生。
營(yíng)養(yǎng)食譜預(yù)防過(guò)敏的方法相關(guān)內(nèi)容資料：
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
辣椒是越辣越有營(yíng)養(yǎng)
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)減肥食譜
板栗粥的營(yíng)養(yǎng)做法
番茄的營(yíng)養(yǎng)表現(xiàn)在哪些方面
紅棗的營(yíng)養(yǎng)3種吃法
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)