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夏季養(yǎng)生2個(gè)飲食原則要改變

來源：健康一線 2017年05月11日手機(jī)看

　　【導(dǎo)讀】夏季養(yǎng)生2個(gè)飲食原則要改變，立夏昂貴過去幾天，這時(shí)候正是換季的季節(jié)，雨水開始增多，天氣炎熱，潮濕嚴(yán)重，很多人還處于春季的養(yǎng)生中，春季的一些養(yǎng)生方法已經(jīng)是不適合了，下面小編告訴大家夏季養(yǎng)生2個(gè)飲食原則要改變。

　　飲食原則一：“清淡飲食，盡量少油鹽”轉(zhuǎn)變成“補(bǔ)鹽補(bǔ)鉀”

　　少用油、少放鹽，是因?yàn)椋荷俪杂?，能減少油脂的攝入，對控制體重有幫助；少吃鹽，還可以防控高血壓。

　　但是夏天出汗多，體內(nèi)喪失的鹽分就比較多。所以要注意多吃些咸味的食物，以補(bǔ)充體內(nèi)所失鹽分，達(dá)到身體所需的平衡。此外，出汗多也會導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子喪失過多，具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振等。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。

　　夏季養(yǎng)生2個(gè)飲食原則要改變

　　飲食原則二：“食物多樣”還要兼?zhèn)?ldquo;多吃苦味食物”

　　不同的食物富含的營養(yǎng)是不一樣的，每一種營養(yǎng)素只用提供人體的一種需求，并不能代替所有，所以飲食的多樣化才能及時(shí)的補(bǔ)充身體所需的基本的營養(yǎng)。才能更好的工作。學(xué)習(xí)。

　　除了這個(gè)，還要特別注意苦味食物的攝入，在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物?？辔兜氖澄镫m然味道上不是那么適口，不過卻是暑日的健康食品?？辔妒澄镏兴纳飰A具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用。

　　推薦2款食譜

　　1、韭菜炒蛤仁

　　韭菜炒蛤仁

　　材料：韭菜、鹽、蛤蜊、味精、油。

　　做法：先將蛤蜊入沸水鍋燙至殼微張，剝殼取肉。接著，把韭菜洗凈切段，入油鍋熘炒，再放入蛤肉，加鹽、味精炒熟就可以了。

　　功效：具有滋陰健胃的功效。

　　2、黑木耳炒豬肝

　　材料：豬肝、料酒、黑木耳、蔥、姜、鹽、油。