姜是日常生活中最常見的“食品”，但其食療功效也不可忽略。當(dāng)前晝夜溫差大，不少人胃部都出現(xiàn)消化不良的情況。針對(duì)這種情況，專家建議可適度用生姜來調(diào)理。
緩解胃食道逆流姜怎么吃？
姜是日常生活中最常見的“食品”，但其食療功效也不可忽略。當(dāng)前晝夜溫差大，不少人胃部都出現(xiàn)消化不良的情況。針對(duì)這種情況，專家建議可適度用生姜來調(diào)理。
胃酸過多主要癥狀包括胃酸逆流至喉嚨、頻繁打嗝、火燒心（食道逆流），嚴(yán)重甚至有心窩劇痛的可能。而生姜一直以來都是緩解胃部不適的祖?zhèn)髌?，每天適量攝取生姜，溫?zé)岬男再|(zhì)可以改善胃寒引發(fā)的消化不良，還可幫助消化。
1.三餐中加入姜：在日常餐點(diǎn)中加入生姜調(diào)味，例如將生姜切絲加入菜肴中，像是生姜蔥末海帶湯、當(dāng)歸生姜燉羊肉、姜燒豬肉等，都是適量攝取生姜的方式。每天只需要吃約1公克左右的生姜即可改善消化。
2.善用生姜粉：英國權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊“刺胳針”曾有研究報(bào)告指出，讓研究對(duì)象服用1000毫克的生姜粉，與吃安慰劑的人相比，較不容易有暈車、嘔吐的情形，此外研究也發(fā)現(xiàn)生姜磨粉服用，可以抑制胃蠕動(dòng)的頻率與振幅，緩解不適。 3.飲用姜茶：如果是外食族群，無法在三餐中加入生姜，也可以改以飲用姜茶的方式，不但可以舒緩寒冷體質(zhì)，還可以幫助改善胃酸過多問題。將生姜切片、去皮，接著加入熱水煮開，靜泡一陣子即可。接著將生姜片取出，依個(gè)人喜好添加檸檬片調(diào)味。
食用注意事項(xiàng)：雖然生姜可促進(jìn)代謝、顧胃，但也不能吃過量，否則還是算刺激性食品，中醫(yī)理論指出，生姜辛辣，陰虛內(nèi)熱體質(zhì)，或有瘡瘍、痔疾者不宜食用，就算是一般人吃太多，還是會(huì)有不良影響。
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