今日小暑，天氣也越來越炎熱了，夏季吃什么可以養(yǎng)生呢？一般夏季由于天氣炎熱都沒有太好的胃口，夏季常見的養(yǎng)生食譜食材：玉米須。夏季吃玉米，大家都愛光煮玉米，把玉米須扔掉。這其實(shí)是浪費(fèi)。在中藥里，玉米須又稱“龍須”,性平，有廣泛的預(yù)防保健用途。把留著須的玉米放進(jìn)鍋內(nèi)煮，熟后把湯水倒出，就是“龍須茶”.“龍須茶”口感不錯，喝下去甜絲絲的，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，可以做全家的保健茶。一起來看看用玉米須做的幾道夏季養(yǎng)生食譜吧！
一、玉米須茶
材料：玉米須50克。
做法：將玉米須放入沙鍋內(nèi)加水適量，煎煮1小時，取汁飲用。
功效：泄熱通淋，平肝利膽。主治膽結(jié)石，膽囊炎，糖尿病。
二、玉米須白茅根湯
材料：玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個。
做法：用冷水浸泡以上三味1小時后，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯。
功效：可清熱利膽排石，適用于肝膽濕熱型膽石癥。
三、石斛玉米須茶
材料：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。
做法：上藥水煎代茶飲，每日一劑。
功效：可養(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口干欲飲，皮膚干皺，目眶塌陷癥狀的癃閉患者。
四、玉米須煲烏龜
材料：玉米須100克，烏龜1只，蔥、姜、料酒、鹽、味精等調(diào)料少許。
做法：將烏龜肉、烏龜殼與玉米須加水共煲1小時，加入調(diào)料調(diào)味，吃肉喝湯，每周食用1―2次，連服1個月左右。
功效：可養(yǎng)陰補(bǔ)血、降糖降脂，調(diào)節(jié)血糖代謝。適宜陰虛濁瘀型多寐患者。
五、玉米須薺菜湯
材料：鮮玉米須30克，薺菜花15克，白茅根18克。
做法：上三味，水煎服。
功效：可以養(yǎng)陰清熱，涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。
六、玉米須煮雞蛋
材料：玉米須100克，雞蛋2個。
做法：將玉米須和雞蛋分別洗凈，加水同煮，蛋熟后去皮，復(fù)煮片刻，吃蛋喝湯。
功效：具有平肝清熱、利尿祛濕之功效，適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。
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