【導(dǎo)讀】超簡單牛排做法，牛排含有豐富的蛋白質(zhì)，是歐洲人的最愛，然而，漸漸的，很多中國人也對牛排產(chǎn)生了濃厚的興趣，他們熱衷于吃牛排，并且自己煎牛排。那么今天就給大家介紹超簡單牛排做法。
超簡單牛排做法
材料
任意您購買的牛排一塊 洋蔥 1個 小番茄（或者西紅柿）雞蛋1個。
做法
1、牛排解凍（如果是從冷凍里拿出來的，你想在短時間內(nèi)食用牛排，可以放在冷水中過一下，這個正常情況下是不影響牛肉品質(zhì)的！千萬不能熱開水，溫水也是可以的）
2、準好好素材，洋蔥切丁或者片都可以 ,番茄洗凈，切好裝盤。
3、鍋加熱（家中沒有平底的鍋的也不要緊，沒有黃油，自己食用油也可以，但是最好是黃油，因為那樣牛排煎出來色澤會很好看?。┓湃朦S油，1到2分鐘左右，將解凍牛排放入鍋中。
超簡單牛排做法
4、翻牛排（有的人喜歡生點，有的人喜歡熟些，個人根據(jù)喜歡決定煎牛排的時間） 一般左右5到6分鐘差不多了！
5、將牛排起鍋，洗凈，將醬包倒入鍋中，（有的人可能覺得醬包倒入鍋中太少、太干，你可以加少量水，一定要少，然后少放點鹽，這樣醬料就不會淡了，將洋蔥放入鍋中，稍微炒下，不要時間太長）
6、將醬汁和洋蔥一起倒入牛排盤中（有的人想牛排看起來更好看，洋蔥可以不用放入醬汁中炒，分開做也可以）
7、將鍋洗凈，煎雞蛋。很多人會發(fā)現(xiàn)，自己手藝不是很高超，煎不出圖片中那么漂亮的雞蛋，那么我就稍微簡單點，有的人不喜歡吃太生的雞蛋，你可以煎的時候，將雞蛋黃稍微挑破一些，讓黃流出來，就可以煎熟了！
8、最后一起裝盤！
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