女性一生中會(huì)經(jīng)歷許多生理變化，從青春期到懷孕期、哺乳期到更年期，每一個(gè)時(shí)期的變化就會(huì)使鈣在體內(nèi)的需求和流失情況發(fā)生很大的改變。如果要想使體內(nèi)的鈣保持正常的水平，就要注意在不同時(shí)期補(bǔ)充充足的鈣。
補(bǔ)鈣是一個(gè)系統(tǒng)工程，它分補(bǔ)充鈣質(zhì)和鈣吸收利用兩個(gè)部分。
1.補(bǔ)充鈣質(zhì)：
向體內(nèi)補(bǔ)鈣有兩個(gè)途徑：食物攝入和鈣劑補(bǔ)充。含鈣豐富的食物主要有牛奶、豆制品、海產(chǎn)品等。而鈣劑主要有碳酸鈣、檸檬酸鈣、乳酸鈣、葡萄糖酸鈣等。其中碳酸鈣是安全、高效、容易吸收的鈣劑。
2.吸收鈣質(zhì)：
幫助鈣在體內(nèi)被吸收利用的營養(yǎng)素有維生素D、鎂、維生素C等。
維生素D：維生素D是影響鈣吸收最主要的因素。食物中的維生素D與人體皮膚中的7-脫氫膽固醇經(jīng)陽光照射后，合成維生素D3，再在肝臟、尤其是腎臟中經(jīng)羥 化反應(yīng)而生成的1，25-二羥維生素D，它能促進(jìn)鈣在小腸甚至在結(jié)腸中的吸收。人體缺乏1，25-二羥維生素D，鈣的吸收只有10%;如果補(bǔ)充了維生素 D，并在肝臟與腎臟合成了1，25-二羥維生素D，鈣的吸收率會(huì)增加到60～75%。
鎂：鈣與鎂似一對(duì)雙胞胎兄弟，總是要成雙成對(duì)地出現(xiàn)，而且鈣與鎂的比例為2∶1時(shí)，最利于鈣的吸收利用。所以在補(bǔ)鈣的同時(shí)，要注意鎂的攝入。含鎂較多的食 物有：堅(jiān)果(杏仁、腰果和花生)、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(小米和大麥)、海產(chǎn)品(金槍魚、小蝦、龍蝦)等。
維生素C：臍橙、柚子、橘子、蘆柑、檸檬等這些水果中大量的維生素C，能使鈣能更好地被小腸吸收。
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