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最適合深冬飲用的助顏湯品

來源：健康一線 2017年05月19日手機(jī)看

　　在中醫(yī)看來，人的健康和氣候、外界環(huán)境的變化有密切關(guān)系，冬天氣候干燥，對人的新陳代謝會產(chǎn)生很大影響，如果不注意很容易患病。在冬陽暴曬的天氣，剛經(jīng)受過夏天酷暑“折磨”的人的體質(zhì)，在深冬就受到干燥天氣的襲擊，因此很容易致病。

　　人們常會出現(xiàn)陰虛火旺的癥狀，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現(xiàn)象。還有的人會出現(xiàn)燥咳癥狀，如干咳少痰、痰中帶血等等。為了防止干燥，平時不食或少食燥熱傷津之品，如煎魚、炸魚、炸雞、油條、辣椒、五香粉等。平時可多飲、多食生津潤燥的湯水。

　　食材：鮮雪梨約100至150克，冰糖適量

　　制作：雪梨去皮洗凈放燉盅內(nèi)，加適量冰糖和清水。燉1小時后，飲水吃梨。

　　功效：滋陰潤肺。

　　食材：鮮白菜，蜜棗2—3個

　　制作：食材同放瓦煲內(nèi)，老火煲湯。

　　功效：清潤而不燥，清甜可口。

　　食材：雪梨1只，水發(fā)銀耳30克，貝母5克，白糖適量。

　　制作：將水發(fā)銀耳去根、去雜洗凈，撕成小片，將雪梨去皮、去籽，切成多塊，將銀耳片、雪梨塊、貝母、白糖同放在燉皿內(nèi)上籠蒸30-40分鐘。取出即可裝盤食。

　　功效：此湯滋陰清肺，消痰降火。

　　食材：黑芝麻10克，木耳，白糖

　　制作：黑芝麻炒熟，與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里，加水煎煮，煎煮好可加一點白糖，分幾次食用。

　　功效：芝麻具有良好的潤燥作用，尤適用于大便干燥者。