最近，日本流行用紅茶漱口，同時(shí)很多商家也紛紛推出“漱口紅茶”。
對(duì)此，昭和大學(xué)醫(yī)學(xué)部教授島村先生表示贊同，他提出，用紅茶漱口可以預(yù)防流行性感冒。推薦閱讀：主婦新知 腐乳比咸菜營(yíng)養(yǎng)高 功能性飲料不能代替水!
島村教授做了一項(xiàng)試驗(yàn)，他將300名學(xué)生分成兩組：一組人每天用茶漱口兩次;而另一組人則不這樣做。5個(gè)月后，島村教授發(fā)現(xiàn)，漱口的那一組學(xué)生基本上沒有被感冒病毒所擊倒。
“這是因?yàn)椴枥锖械膬翰璺拥木壒?。”島村教授介紹道，兒茶酚是種抗氧化劑，在紅茶中的含量非常高。這種物質(zhì)有助于抑制人體內(nèi)氧自由基的活動(dòng)，能幫人體抵抗外界病毒，幫我們遠(yuǎn)離感冒。
同時(shí)，紅茶中的兒茶酚還能遏制腫瘤生長(zhǎng)。 島村教授說，研究證明，紅茶濃度達(dá)到5%就能完全殺死感冒病菌?！拔覀兤綍r(shí)喝的紅茶，其濃度一般在2%至5%之間，對(duì)于預(yù)防感冒來說，就足夠了。”
島村教授指出，現(xiàn)在日本市場(chǎng)上出售的“漱口紅茶”，其成分和濃度與飲用紅茶基本相同，可以放心使用。 “漱口講究方式才能更有效?！睄u村教授介紹道，分別在每天起床后和回家后各漱口一次。具體做法是，將紅茶含在嘴里15―20秒，然后吐出，這樣重復(fù)兩三次即可。
最后，島村教授指出，不僅是紅茶，綠茶也有同樣的效果。另外，越優(yōu)質(zhì)的茶葉，含有的“茶銹”就越多，預(yù)防感冒的效果就越好，劣質(zhì)茶葉基本上起不到什么作用。
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