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中藥食療盤點(diǎn)防關(guān)節(jié)炎的養(yǎng)生方

來源：健康一線 2017年05月22日手機(jī)看

　　關(guān)節(jié)炎泛指發(fā)生在人體關(guān)節(jié)及其周圍組織的炎性疾病，可分為數(shù)十種。我國的關(guān)節(jié)炎患者有1億以上，且人數(shù)在不斷增加。臨床表現(xiàn)為關(guān)節(jié)的紅、腫、熱、痛、功能障礙及關(guān)節(jié)畸形，嚴(yán)重者導(dǎo)致關(guān)節(jié)殘疾、影響患者生活質(zhì)量。預(yù)防關(guān)節(jié)炎，日常生活中如何注意保護(hù)關(guān)節(jié)呢？

　　中藥食療方：

　　1、薏苡仁粥：

　　薏苡仁30克、淀粉少許、砂糖、桂花適量。先煮薏苡仁，米爛熟后放入淀粉少許，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利濕熱、健脾除痹。

　　2、防風(fēng)薏苡仁粥：

　　防風(fēng)10克，薏苡仁30克。水煮，每日1次，連服1周，能清熱除痹。

　　3、木瓜湯：

　　木瓜4個，蒸熟去皮，研爛如泥，白蜜1千克煉凈。將兩物調(diào)勻，放入凈瓷器內(nèi)盛之。每日晨起用開水沖調(diào)1~2匙飲用。能通痹止痛。

　　4、老桑枝煲雞：

　　老桑枝60克，雌雞1只約500克，加水適量煲湯，用食鹽少許調(diào)味，喝湯吃肉。能溫經(jīng)散寒、清熱除濕。

　　5、生姜雞：

　　用剛剛開叫的公雞1只，生姜100~250克，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內(nèi)吃完，可隔1周或半月吃1次。用于關(guān)節(jié)冷痛、喜暖怕寒者。

　　6、鹿茸雞：

　　以當(dāng)年的公雞1只，鹿茸3~6克，在鍋內(nèi)燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完?？筛鶕?jù)情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關(guān)節(jié)紅腫疼痛者勿用。

　　7、赤小豆粥：

　　赤小豆30克，白米15克，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除濕熱。

　　8、豬腳伸筋湯：

　　薏苡仁、木瓜、伸筋草、千年健各60克，用紗布包好，與豬腳1~2只，放于鍋內(nèi)，文火煨爛，去渣，不放鹽。喝湯吃肉，分兩餐食用。能祛風(fēng)濕、補(bǔ)肝腎。

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