【導(dǎo)讀】咖喱土豆的做法,從營(yíng)養(yǎng)角度來看,土豆比大米、面粉具有更多的優(yōu)點(diǎn),能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”,一起來了解下咖喱土豆的做法。
咖喱土豆的做法
材料
土豆2個(gè),咖喱小半塊。
做法
步驟1:洗凈土豆去皮,然后切大小適合的塊。
步驟2:鍋中少許油微熱的時(shí)候,開小火放入咖喱塊,翻炒融化成粉狀。
步驟3:然后倒入土豆塊,翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上;再加適量的水,大火燒開后,改小火燜煮,大概燒10分鐘這樣后,加少許鹽。
步驟4:最后繼續(xù)燜煮到你喜歡的酥爛程度,大火收汁即可。不算復(fù)雜的一道土豆菜肴,你也學(xué)著做下哦,就讓土豆的香綿,咖喱的香辛,慢慢地融合在你的嘴里吧。
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