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合格味精有魚腥味

來源:健康一線   2017年05月24日 手機看

  【導讀】如果已經購買了味精,懷疑為假味精,可作簡單的判別。合格味精有魚腥味,取少許味精放在舌頭上,如果是合格味精,舌頭會感到冰涼,且味道鮮美,并帶有魚腥味,想知道原因就來看看合格味精有魚腥味。

  合格味精有魚腥味

  山西市場導報接到市民張先生的舉報,稱他在太行一家小賣部買到了不合格的味精。針對此事,太原市工商、太原市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員對張先生投訴的“天添味精”做了檢測。檢測報告顯示,天添味精(樣品規(guī)格200克/袋,生產日期批號20080905)的谷氨酸鈉值僅24.5%,遠遠低于質量要求大于等于80%的標準值。

  面對不時出現的假冒產品,許多消費者提出疑問:市場上的味精、雞精究竟該如何選購呢?在此,專家提醒消費者在選購時應注意以下幾點:一、應在正規(guī)的大型商場或超市中購買味精產品。這些經銷企業(yè)對經銷的產品一般都有進貨把關,經銷的產品質量和售后服務有保證。二、味精產品是食品生產許可證的發(fā)證產品,消費者選購時,應盡量選擇包裝袋上印有“QS”標志的味精產品,因為這些產品的生產企業(yè)已獲得了食品生產許可證,產品質量有保障。

  

  三、最好選購晶體的味精,不易摻假,味精晶體應潔白、均勻、無雜質、流動性好、無結塊。正品味精外觀呈透明狀的結晶體,含谷氨酸鈉99%以上。四、如果已經購買了味精,懷疑為假味精,可作簡單的判別。取少許味精放在舌頭上,如果是合格味精,舌頭會感到冰涼,且味道鮮美,并帶有魚腥味。若感到苦咸味,又無魚腥味,則是摻了食鹽。若是摻了木薯或石膏,不僅難以溶化,且有冷滑、黏糊之感。

  誰應該閱讀《合格味精有魚腥味》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀《合格味精有魚腥味》是當代的熱點話題,提供了許多實用的養(yǎng)生指南,通過閱讀《合格味精有魚腥味》不僅能夠了解健康的秘密,進而掌握自己的命運,擁有健康美麗的人生。

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