【導讀】教您快速剝蝦的方法,喜歡吃蝦的人很多,不會剝蝦的人更多,如果學會了快速剝蝦的方法,以后吃蝦就不用愁啦。以下教您快速剝蝦的方法。
教您快速剝蝦的方法
剝生蝦的一般步驟
1.首先準備一盤鮮活的大蝦。
2.將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘。
3.冷凍完成后,取出冷藏后的大蝦,這時候的蝦外層有少許的冰渣。
4.首先用手將蝦頭擰掉。
5.接下來,去掉前面的兩節(jié)蝦殼。
6.然后,一手抓住蝦身,一手抓住蝦尾,輕輕一撤。
小龍蝦
1.剝下蝦鉗,沿鉗末的關節(jié)扭開。
2.拔掉蝦鉗,吃掉鉗里的蝦肉。
3.一手拿著蝦身,一手抓著蝦頭,輕輕一扭,令蝦頭與蝦身分離。
4.再擰一擰蝦尾,方便之后剝開蝦殼。
5.沿蝦腹剝開蝦尾并扯出蝦肉即可享用。
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