胖寶寶的飲食建議胖寶寶如何飲食？胖寶寶的減肥營養(yǎng)計(jì)劃書如何幫助胖孩子調(diào)整飲食？
不要每天抱怨減肥減不下來，你應(yīng)該好好的找找原因。肥胖與飲食離不開關(guān)系，想要成功減肥，我們首先要從飲食著手。
「只要建構(gòu)健康的飲食，吃多也不會(huì)胖，」趙思姿說。別以為這是不可能的任務(wù)，認(rèn)真讀完以下建議，找出問題、立刻改變，Trust me， you can make it!
一定要遵守的原則--吃得少，不如吃得健康
Part1. 調(diào)整吃法
許多減重的人都曾與熱量奮戰(zhàn)過，包括計(jì)算所吃的每樣食物，及一天的總熱量。如此有助于了解熱量的主要來源，累積方式和什么時(shí)候吃得最多，以得到足夠的信息調(diào)整飲食型態(tài)。
但數(shù)字并不能呈現(xiàn)食物真實(shí)的營養(yǎng)價(jià)值，光在熱量上打轉(zhuǎn)，并無法降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。想光靠著降低熱量減重，反而可能更快餓，吃下更多零食。
例如烤鮭魚御飯團(tuán)(183卡)配一瓶罐裝果汁(500毫升約200卡)，和一碗燙菠菜(200克50卡)、八分碗滿糙米飯(210卡)配烤棒棒腿一只(140卡)，同樣約400卡，后者卻更營養(yǎng)。
稍加調(diào)整吃法，就可以增進(jìn)飲食生活的健康：
● 以新鮮水果代替加工的水果干。
雖然水果干方便取食，卻失去原有的維生素和礦物質(zhì)，而且新鮮水果風(fēng)味濃郁，能帶來更多滿足感。
● 將飲食調(diào)整成以蔬菜為主。
因肉類含有較高的飽和脂肪，會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)?！赶霚p肥，菜一定要比肉和飯多，」?fàn)I養(yǎng)師趙思姿建議，蔬菜、飯、肉的比例最好是3：2：1。肉的烹調(diào)方式油愈少愈好，例如雞、魚原始量比較低，但鹵牛肉和炸雞塊比，就該選鹵牛肉。
● 多選擇糙米、全谷類為主食。
它們富含纖維，易飽足，營養(yǎng)價(jià)值高，纖維還有助降低膽固醇。不過有些標(biāo)榜五谷雜糧的面包，為了口感會(huì)使用太多油、糖，購買時(shí)要注意。
● 多吃魚。
魚肉能提供健康優(yōu)良的蛋白質(zhì)，其中的OMEGA-3脂肪酸更能預(yù)防心血管疾病。
● 多吃天然食物，少吃加工品。
天然食物風(fēng)味濃郁，不需過多調(diào)味就能滿足，「口味太重的食物吃多了味蕾會(huì)萎縮，」趙思姿表示，長期少接觸天然食物，導(dǎo)致食之無味、愈吃愈多，變胖機(jī)率大增。
● 適時(shí)款待自己。
淺嘗愛吃的甜食或點(diǎn)心，能減少所愛被剝奪的感受，更有毅力持續(xù)健康的飲食習(xí)慣。
Part2. 美食和健康不沖突
就食物本身而言，只要吃進(jìn)去不會(huì)生病，都不算是壞食物，但就營養(yǎng)價(jià)值來說，的確有高低之分。
有些食物熱量高又缺乏營養(yǎng)，只攝取到空的卡路里，例如快餐、汽水、零食等，常常吃的確對(duì)體重控制大大不利。
這并非要你邊吃蛋糕邊自責(zé)不已，如果真的嘴饞，就好好享受它帶來的滿足，但其它時(shí)間要吃得更清淡節(jié)制。
不少人以為，為健康而吃，或?yàn)榱嗣牢都翱鞓范?，只能選擇一邊。其實(shí)美食和健康食并非沖突，能善加結(jié)合兩者，才能長久落實(shí)在生活中。你不一定非得愛上芹菜或紅蘿卜，而是學(xué)習(xí)把喜愛的食物做點(diǎn)改變。
例如選擇脂肪比較低的雞胸肉，以烤取代炸，搭配大量的蔬菜;吃沙拉時(shí)，以油醋、優(yōu)格代替千島醬;把不同蔬菜和肉絲一起炒等。并不會(huì)減少食物的風(fēng)味，卻更有利于體重控制。
稍稍變化，累積減少的熱量也很驚人：
● 每餐少吃1/4(40克)碗飯：減少67卡。
● 以清湯取代番瓜濃湯：減少217卡。
● 以里脊豬排代替腰內(nèi)肉：減少148卡。
● 炸東西時(shí)盡量切厚片降低吸油率:50克的炸馬鈴薯，切成塊比切薄片少47卡。
● 面包上不涂奶油(1大匙)：減少97卡
● 油炸時(shí)不裹粉：雞腿100克，不裹粉炸可減少212卡。 不要在大費(fèi)周章的吃減肥藥、上健身房了，只要保證健康的飲食才能保持好的身材。
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