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兩款產(chǎn)后瘦身雞湯菜推薦

來源:健康一線        2014年03月28日 手機(jī)看

黃耆茯苓雞湯

材料 雞腿、蒟蒻絲、黃耆、茯苓、紅棗。

調(diào)味料 鹽、料酒。

作法  雞腿切塊入熱水中川燙、撈起瀝干。黃耆、茯苓、紅棗清水沖凈。將上述加6碗水熬湯,大火開后轉(zhuǎn)小火煮約25分鐘,加料酒及鹽調(diào)味,起鍋前加入蒟蒻絲(零熱量、有飽漲感)即可食用。

功效 補(bǔ)中益氣,去濕消脂。

橄欖燉雞

材料 生橄欖或干品、冰糖、仿土雞腿 。

調(diào)味料 酒、蔥、畺、醬油、甘草。

作法 仿土雞腿去皮,燙去血水,用所有調(diào)味料稍腌片刻。 生橄欖或干品以水洗凈,起鹵鍋,將橄欖、雞腿肉一起放入,將水淹過。  加調(diào)味料,用大火煮開后轉(zhuǎn)小火,收干后即可盛出。

功效 橄欖對嬰兒大腦發(fā)育有明顯促進(jìn)作用,可使嬰兒更加聰明,并有防治心臟病和胃潰瘍,保護(hù)膽囊的功能。

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