摘要：癌癥患者的飲食禁忌目前存在較多爭(zhēng)議；根據(jù)臨床經(jīng)驗(yàn)，可以有術(shù)前與術(shù)后飲食注意事項(xiàng)：1、術(shù)前應(yīng)均衡飲食，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)攝入，尤其是蛋白質(zhì)的攝入，以更好地耐受手術(shù)；2、術(shù)后飲食原則為早期給予清流質(zhì)，逐漸過(guò)渡到半流質(zhì)，再到軟食，最后過(guò)渡到普通食物；值得注意的是，癌癥患者在放療與化療期間也應(yīng)該攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與富含維生素的水果蔬菜，其中含有B族維生素，維生素C的食物對(duì)于增加患者的食欲有一定的幫助作用，同時(shí)應(yīng)該注意避免攝入過(guò)多的高脂肪、高膽固醇與辛辣刺激性食物。