摘要：維生素c的作用及功能及副作用如下：1.維生素C的作用及功能，其在國(guó)內(nèi)批準(zhǔn)適應(yīng)證主要用于治療壞血病，此外，還可用于各種急慢性傳染性疾病、紫癜、慢性鐵中毒、特發(fā)性高鐵血紅蛋白血癥等疾病的輔助治療，并且具有促進(jìn)非血紅素鐵的吸收、促使血脂下降、增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感染的抵抗力，同時(shí)有阻止致癌物質(zhì)生成的作用。2.維生素C的副作用，若每日服用劑量超過一克，可能引起腹瀉、皮膚發(fā)亮、頭痛、尿頻等不良反應(yīng)；若每日服用劑量超過六百毫克，除上述不良反應(yīng)外，還可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、胃痙攣、胃液反流、皮疹、泌尿系結(jié)石、尿中草酸鹽結(jié)晶等不良反應(yīng)；若每日服用劑量超過五克，則可能導(dǎo)致溶血，甚至死亡。維生素C是體內(nèi)多種酶反應(yīng)途徑的重要輔助因子，主要膳食來源是新鮮的蔬菜和水果。關(guān)于維生素C與泌尿系結(jié)石的關(guān)聯(lián)，一直存在爭(zhēng)議。一方面，維生素C在體內(nèi)會(huì)部分轉(zhuǎn)化為草酸鹽，從而使尿草酸排泄量增加，草酸鈣結(jié)石形成風(fēng)險(xiǎn)提高。另一方面，維生素C是抗氧化劑，能清除自由基，減少氧化應(yīng)激，而氧化應(yīng)激可導(dǎo)致腎小管損傷，促進(jìn)高尿草酸患者結(jié)石的形成。因此，有研究者認(rèn)為，補(bǔ)充小劑量的維生素C不僅不會(huì)促進(jìn)草酸鈣結(jié)石的形成，相反還可預(yù)防泌尿系結(jié)石的發(fā)生。