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中風(fēng)的人吃什么好

來源:健康一線        2016年06月07日 手機看

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中風(fēng)防治—健康宣教 慢病管理是關(guān)鍵 郭蓉娟  北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

眾所周知,在我們的生活中,食物的作用是不可替代的。但是許多人在生活中卻忽視了最基本的飲食問題。長久以來,大家的身體質(zhì)量會越來越差,身體的抵抗力也會下降。中風(fēng)疾病的發(fā)生也變得十分正常。

1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含豐富的維生素C和鉀、鎂等。維生素C可調(diào)節(jié)膽固醇的代謝,防止動脈硬化的發(fā)展,同時可以增強血管的致密性。

2、飲食中應(yīng)有適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)。包括動物蛋白質(zhì)(如蛋清,瘦的豬、牛、羊肉,魚,雞肉等)和植物蛋白質(zhì)(如豆腐、豆?jié){、豆芽)等各種豆制品可降低膽固醇;飲用牛奶時最好將奶皮去掉(脫脂牛奶)。

3、為了防止中風(fēng),老年應(yīng)每日進食蒜、姜、蔥、醋、含乳酸菌類飲料,抑制腸道有害細菌;及時飲水補液,綠茶、蜂蜜、牛奶豆?jié){、低糖天然果蔬汁、骨頭蘑菇湯均可適量飲用。

以上所講內(nèi)容就是小編為大家所介紹的中風(fēng)疾病患者的科學(xué)飲食方法。食物給我們的身體提供了許多的營養(yǎng)元素,對于改善中風(fēng)病人的體質(zhì)和康復(fù)工作都有了十分大的幫助。相信大家都是了解的。(實習(xí)編輯:張麗)

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