夏季酷暑，人很容易感到氣短胸悶，體虛乏力，沒(méi)有食欲，非常不舒服，怎么辦呢?學(xué)會(huì)四招幫你消暑解熱，就算在桑拿天也能吃得清爽愜意?，F(xiàn)在就隨 愛(ài)尚保健 小編一起來(lái)看看吧。
第一招、多補(bǔ)充電解質(zhì)
夏季容易出汗，容易流失鉀和鈉等各種礦物質(zhì)，人對(duì)中暑的抵抗力會(huì)下降。因此，我們應(yīng)該多吃含水分高的食物，給身體補(bǔ)充出汗時(shí)損失的鈉、鉀等各種礦物質(zhì)。
但是，我們應(yīng)當(dāng)盡量多吃水果蔬菜，不要單靠甜飲料來(lái)解渴，還應(yīng)當(dāng)在家中準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)豐富的粥湯和解暑飲料，其中尤以豆湯、豆粥最佳，它們對(duì)補(bǔ)充鉀、鎂等礦物質(zhì)最有幫助。綠茶、花果茶、酸梅湯等也是比較好的選擇。
飲用湯水時(shí)要注意少量多次，因?yàn)楸╋嬁赡茉斐赏蝗坏拇罅颗藕?，還會(huì)導(dǎo)致食欲減退。剛從冰箱中拿出的飲料一定要在室溫下放一會(huì)兒才能飲用，以避免引起胃腸道血管的突然收縮，甚至發(fā)生痙攣。
第二招、補(bǔ)充維生素
夏季每日從汗液中損失較多的維生素C和維生素B1、B2，缺乏這些維生素使人身體倦怠、抵抗力下降、工作效率下降。據(jù)測(cè)定，高溫天氣中水溶性的維生素需要量是平時(shí)的2倍以上。
補(bǔ)充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果，補(bǔ)充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆類，以及玉米、大麥、燕麥等粗糧，維生素B2的好來(lái)源則是牛奶和綠葉菜。
如果飲食不周，最好能額外每天補(bǔ)充1～2片復(fù)合維生素B和2～3片維生素C。有了充足的維生素，加上足夠的礦物質(zhì)，夏季照樣能夠精神抖擻。
第三招、煮粥放蓮心
在早、晚餐時(shí)，喝點(diǎn)粥是大有好處的，既能生津止渴、清涼解暑，又能補(bǔ)養(yǎng)身體。如果在煮粥時(shí)放入幾粒蓮心，對(duì)于目前頻繁出現(xiàn)的“桑拿天”，不僅有消暑作用，而且蓮心粥本身那淡綠的色彩加上淡淡的蓮香也會(huì)讓人們備感清爽愜意。
蓮心是蓮子中的綠色胚芽，蓮心味苦性寒，能治心熱，具有降熱、消暑氣、清心、安撫煩躁和祛火氣的功能，可補(bǔ)脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神，中醫(yī)將其用于治療失眠并取得了顯著療效。多項(xiàng)研究也表明：蓮心所含的生物堿具有降壓、抗心律失常、抗血小板聚集等作用。
除了煮粥放點(diǎn)蓮心外，還可以將其沖泡為茶飲用，這也是大眾普遍接受的一種方法。
一般成人每日用5～10顆泡茶，即可達(dá)消暑之效，若實(shí)在接受不了這苦口良藥的口感，加些冰糖可改善口感，同時(shí)也增強(qiáng)了降火的效果。
但是，由于蓮心寒性十足，多食可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉等癥狀出現(xiàn)，對(duì)于胃寒、經(jīng)常腹瀉的人，由于本身體質(zhì)偏寒，也不宜常服用蓮心。若恐蓮心太寒，建議服用時(shí)加入少許山楂，既可平衡其寒性，又有開胃健食之效，增強(qiáng)食欲。
對(duì)于愛(ài)美女士，與少量檸檬、紅棗同服，既輕松消暑，又美白補(bǔ)血，可謂兩全其美。
第四招、牛奶、雞蛋和豆類不能少
在35℃以上的高溫中，人體排汗會(huì)損失大量蛋白質(zhì)，同時(shí)體內(nèi)蛋白質(zhì)分解也會(huì)增加。特別是悶熱天氣中，人們往往食欲不振，又不愛(ài)下廚烹調(diào)，很容易發(fā)生蛋白質(zhì)攝入不足的現(xiàn)象?？苛闶场嬃虾屠滹嫴荒芴峁┳銐虻牡鞍踪|(zhì)。
因此，每天要保證1杯酸奶或牛奶，1個(gè)雞蛋或咸鴨蛋，再加上一份豆制品或一碗豆粥，還要經(jīng)常吃些瘦肉和魚，以補(bǔ)充鐵質(zhì)。
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