春節(jié)家宴上，喝酒的次數(shù)可不少，與老輩人們吃飯，不想喝的也得喝點(diǎn)，但是如何選擇家宴用酒呢，其實(shí)這話題一直都討論度較高，很多人也會(huì)在網(wǎng)上詢問(wèn)，主要原因，還是怕“用錯(cuò)了酒而失了臉面”。
那么如何選擇家宴用酒呢？
由于現(xiàn)在市場(chǎng)上酒水的種類還是比較多的，所以選擇家宴用酒也是很多人發(fā)愁的問(wèn)題。其實(shí)說(shuō)到喝什么酒，這里要向大家推薦一款高端的養(yǎng)生露酒——同仁御酒。
創(chuàng)辦于1669年的北京同仁堂，始終堅(jiān)守“同修仁德，濟(jì)世養(yǎng)生”的理想信念，為百姓提供優(yōu)質(zhì)的中醫(yī)藥服務(wù)與產(chǎn)品。從清雍正元年開(kāi)始，北京同仁堂供御藥長(zhǎng)達(dá)188年，并有為宮廷供如意長(zhǎng)生酒、虎骨酒、國(guó)公酒等御酒的記載。
北京同仁堂始終堅(jiān)守遵循“藥食同源”的理念，將“做藥”的信仰和標(biāo)準(zhǔn)，延伸到“做酒”之上，堅(jiān)持傳承正統(tǒng)露酒文化，從而釀制出來(lái)口感與健康兼具的高端養(yǎng)生露酒產(chǎn)品——同仁御酒。
同仁御酒在釀制時(shí)選取優(yōu)質(zhì)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒，最大程度上透過(guò)基酒將露酒的綿柔口感發(fā)散出來(lái)，帶給消費(fèi)者舌尖上的順滑體驗(yàn)；添加酸棗仁、龍眼肉、枸杞子、菊花、桑椹、青果、薏苡仁共七味傳統(tǒng)調(diào)養(yǎng)的藥食同源食材，補(bǔ)調(diào)結(jié)合，不僅可滿足中老年人對(duì)酒味的挑剔，同時(shí)也符合當(dāng)下全民養(yǎng)生的新趨勢(shì)，可謂一舉兩得。
配料中的酸棗仁是每年10月下旬至11月下旬采摘自河北太行山，它被譽(yù)為是“東方睡果”《神農(nóng)本草經(jīng)》中將其列為上品，具有養(yǎng)心益肝、安神斂汗的作用。而采收于廣西，夏、秋二季的龍眼肉，同樣在《本草綱目》中被記載：眼性和平，補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。
雖然同仁御酒的配方里添加了這么多珍貴的食材，但是口感依然絕佳。這是因?yàn)橥视茋?yán)格按照古法工藝釀造，為了弱化氣味，同仁御酒還在飲用適口性和愉悅感上做出科學(xué)比例調(diào)整，保證了口感的上乘，也保證了同仁御酒基因的正宗性、純正性和不可替代性，所以說(shuō)同仁御酒是好喝又健康。
現(xiàn)在大家知道如何選擇家宴用酒了吧。對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，親朋好友相聚在一起是比較不容易的一件事情，所以要珍惜每一次相聚的機(jī)會(huì)。
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