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神奇的蜂蜜小嬰兒無福享用

來源：健康一線 2016年10月26日手機(jī)看

兒童孤獨(dú)癥的臨床表現(xiàn) 鐘燕湖南省兒童醫(yī)院

蜂蜜對(duì)一般兒童和成年人都比蔗糖好，但蜂蜜有時(shí)候可能含有臘腸中毒的芽胞，千萬不可讓不滿一歲的小嬰兒喝，以免毒芽胞破壞嬰兒尚未成熟的免疫系統(tǒng)。賓州大學(xué)保健信息指出，臘腸中毒(botulism又譯肉毒中毒)對(duì)嬰兒可能致命。曼非斯大學(xué)研究員比較蜂蜜和其它糖分，發(fā)現(xiàn)蜂蜜在血液里產(chǎn)生最少胰島素。大多數(shù)醫(yī)師相信，會(huì)讓身體快速增加胰島素的食物，長期食用會(huì)造成健康問題。即以短期效應(yīng)而言，胰島素遽增會(huì)奪走身體里的糖分，導(dǎo)致低血糖，引起疲倦、暈眩、昏沉或嘔吐。曼非斯體育與營養(yǎng)研究室主任克萊德說，蜂蜜和果糖比較能夠維持血糖比例的穩(wěn)定，蜂蜜比起其它的碳水化合物，又似乎更有穩(wěn)定血糖的作用。此外，蜂蜜還有抗菌和抗氧化等作用。不過，這一切好處對(duì)一歲以下的嬰兒來說，都不如它可能的危害來得大，因此只能讓大小孩和年紀(jì)更大的人享用。