肝硬化是一種嚴(yán)重的變性疾病，健康的肝細(xì)胞被損害，形成堅(jiān)硬的瘢痕組 織，肝臟失去正常的功能，嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致肝衰竭甚至死亡。
肝硬化是一種不可逆轉(zhuǎn)和治愈的疾病，除非進(jìn)行肝移植，但如果早期發(fā)現(xiàn)．及時(shí)治療，還是可以中止和延緩發(fā)展的。最常見(jiàn)的肝硬化原因是飲酒過(guò)量，酗酒無(wú)可避免的會(huì)對(duì)肝臟造成損害，尤其是長(zhǎng)期酗酒。其次的原因是病毒引起的肝炎，有少數(shù)乙型肝炎病人長(zhǎng)期不愈，漸漸發(fā)展成為肝硬化，最終極少數(shù)病例發(fā)展為肝癌。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，肝硬化中75％—80％是由慢性乙型肝炎發(fā)展來(lái)的。營(yíng)養(yǎng)不良及慢性發(fā)炎也能導(dǎo)致肝功能不全，極少數(shù)的還有遺傳缺陷（銅代謝遺傳缺陷、半乳糖血癥、膽道畸形等）、膽結(jié)石等引起的肝硬化。
肝硬化早期的特征表現(xiàn)為便秘或下痢、發(fā)燒、惡心、胃痛、黃疸。較晚期的癥狀則包括：貧血、瘀傷（由于皮下流血）、水腫等。
肝硬化的治療以預(yù)防為主，即糾正潛在的病因，包括戒酒、及時(shí)治療肝炎和可能的遺傳缺陷、注意營(yíng)養(yǎng)與飲食等。
家庭治療措施
戒 酒
如果你是酗酒引起的肝硬化，最簡(jiǎn)單的方法是馬上徹底戒酒，如果你執(zhí)意飲酒，那你的5年生存率將不到40％。如果戒酒，則可增至60％—70％。
保證均衡的營(yíng)養(yǎng)
良好的營(yíng)養(yǎng)在肝硬化治療中起到關(guān)鍵作用，盡管部分肝臟被瘢痕組織取代不會(huì)恢復(fù)，但均衡的營(yíng)養(yǎng)，包括充足的水果、蔬菜、谷物、牛奶及蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)受損部分胛：細(xì)胞再生。患病的成年人應(yīng)控制蛋白的攝入量．蛋白質(zhì)太少會(huì)延緩細(xì)胞再生，攝入太多會(huì)增加血氨含量，可能導(dǎo)致意識(shí)障礙，向醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師咨詢，決定你合適的蛋白質(zhì)攝入量。
少吃辛辣刺激食品
對(duì)一些辛熱刺激性食物，如姜、蔥、辣椒、北菜、羊肉、雞肉、八角、茴香、丁香、胡椒等應(yīng)少食為好，因?yàn)檫@些都屬于辛辣之品，可以助濕熱，使肝臟濕熱加重，從而導(dǎo)致臨床癥狀加重。油膩煎炸之物電應(yīng)盡量避免，因其不易消化，同時(shí)易生濕生熱，不利于疾病恢復(fù)。（實(shí)習(xí)編輯：王媛）
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