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老年人高血壓飲食須知

來源：健康一線 2016年04月07日手機看

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高血壓癥狀是什么梁一木西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院第一附屬醫(yī)院

老年人高血壓患者不同于其它高血壓患者，由于歲數(shù)已大，各方面的身體條件也在下降。所以當(dāng)患有高血壓時，除了要進(jìn)行一些必要的治療外，還需要注意飲食上的調(diào)理。

老年高血壓的飲食注意事項

1、注意飲食調(diào)配

在日常飲食中，患者宜低脂飲食，要求在烹調(diào)中少用油脂，盡量采用植物油，少用動物油，一般每日用油量少于五十克，忌吃油炸、油煎食品。因為過多的熱量可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成為脂肪，加重心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

2、飲食上要適當(dāng)

每日飲食中碳水化合物、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素應(yīng)限制在二百到三百克，不吃或少吃甜食。瘦肉、蛋、禽類及豆制品含豐富蛋白質(zhì)，每日攝入量宜在五十到一百克，且可以豆腐等植物蛋白為主。蔬菜、水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和食物纖維，每日蔬菜攝入總量可在五百克左右，可分散在四到五餐中吃完，多吃蔬菜水果還有利于降血脂、利尿、降壓，同時也可以防止限制飲食所帶來的饑餓感。

3、不宜吃得過飽

老年人消化機能減退，過飽易引起消化不良，易發(fā)生急性胰腺炎，胃腸炎等疾病，同時過飽可使膈肌位置上移，影響心肺正常功能，加之消化食物需要大量的血液幾種到消化道，心腦供血相對減少，可能引發(fā)中風(fēng)。

4、宜低鹽

老年高血壓患者的飲食注意，要求每日用鹽量五到六克，血壓高時應(yīng)限制在三克以內(nèi)，也可以用醬油替代，每日用量小于十毫升，忌吃咸肉、咸菜、咸蛋等食品，攝鹽太多可使體內(nèi)鈉水儲留，引起血壓升高更快。老年高血壓患者不應(yīng)貪杯暴飲，過量飲酒，特別是烈性酒可使血壓上升，老年人肝臟解毒功能較差，也易引起肝硬變、心肌疾患及胃粘膜萎縮，故不可貪杯。

以上就是老年人高血壓飲食須知，僅供大家參考，如果您還有什么不明白的地方也可以直接咨詢我們的在線專家，他們會耐心的為您解答，健康一線祝愿老年朋友們身體健康！(實習(xí)編輯:張曉雪)