肥胖與高血壓關(guān)系十分密切,可作為高血壓的發(fā)病原因之一。而肥胖者減輕體重可使血壓下降,頭痛、水腫、蛋白尿和呼吸困難等癥狀都得到緩解,因此,要充分認識超重、肥胖的危害性,自覺地與醫(yī)生配合,有效地控制體重。
減肥的方法主要是控制飲食和增加體力活動。有人研究指出,每日減少418.63kj的熱量飲食或通過體力運動額外消耗418.63kj熱量,就可以控制肥胖的發(fā)展,并能達到逐漸減肥的目的。
如何控制飲食呢?一般來說,輕度肥胖者一日三餐的進食量,可以不必過分嚴重控制,但要避免額外食物攝入,如點心、糖果及含糖飲料等,同時注意適當增加勞動和體育運動強度,達到每月減輕0.5~1kg體重,直到恢復(fù)到正常標準。中度以上超重肥胖者,應(yīng)嚴格限制飲食,除盡量采用低熱量食物外,還要大大減少食量,可以從每日減少主食100~150克開始,食量大者,可以從每日減少150~250克開始,并應(yīng)限制高脂肪、高糖類飲食,以后再根據(jù)體重和其他反應(yīng)加以調(diào)整。其次要節(jié)制薯類、肥肉以及油脂多的干果和油料仁等,多吃蔬菜和水果等低熱量食物,既可減輕饑餓感,又能供給充足的無機鹽和維生素。
在控制飲食的過程中,要循序漸進,切忌急于求成,否則會發(fā)生營養(yǎng)不良,頭昏眼花,四肢無力,致使體力活動減少,不但達不到減肥的目的,反而會增加體重。因此,在減少主食時應(yīng)適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入量,以增加熱量消耗,提高減肥效果。
控制體重要長期堅持,如果減肥后停止控制飲食,體重會很快恢復(fù)到原來水平,甚至更胖。同時,還應(yīng)長期堅持體育運動和體力勞動,這樣才能收到較好的減肥效果。(實習編輯:權(quán)小龍)
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