臟損害的表現(xiàn)，可出現(xiàn)蛋白尿，導(dǎo)致低蛋白血癥、水腫，甚至出現(xiàn)腎功能異常。對(duì)于單純的尿蛋白，而無(wú)腎功能損害者，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，但蛋白質(zhì)的攝入也有一定要求，過(guò)分強(qiáng)調(diào)高蛋白飲食，可引起腎小球高濾過(guò)，久之則促進(jìn)腎小球硬化。優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白包括:雞蛋、牛奶、瘦肉等，植物蛋白應(yīng)適當(dāng)限量。對(duì)于腎功能損害者，要限制蛋白質(zhì)的攝入量，這樣可減少血中的氮質(zhì)滯留，減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩腎功能衰竭的進(jìn)程。一般以優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白為主，對(duì)于植物蛋白應(yīng)嚴(yán)格限量，尤其是豆制品應(yīng)少食或禁食。
對(duì)于長(zhǎng)期應(yīng)用激素治療的患者，易導(dǎo)致水納潴留，腎臟受損者，則更為明顯，此類患者應(yīng)予低鹽飲食，而水腫明顯者則應(yīng)適當(dāng)限制攝水量。激素的應(yīng)用，可出現(xiàn)代謝紊亂，導(dǎo)致電解質(zhì)平衡受影響，并且出現(xiàn)藥物性糖尿病，因此要少食高糖食物。另外，要多食含有維生素的食物，平時(shí)除藥物補(bǔ)鈣外，還應(yīng)多食一些含鈣的食物。
由于狼瘡患者抵抗力下降，易合并感染等，在發(fā)熱期間，消化功能明顯下降，此時(shí)宜以清淡易消化食物為主，不宜多食富含脂肪的大魚大肉類食物。在此基礎(chǔ)上，還應(yīng)禁食辛辣刺激性食物及海腥發(fā)物。（實(shí)習(xí)編輯：悅木）
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