很多人都喜歡喝湯，尤其是廣州人，一天不喝就感覺(jué)像少了什么似的，其實(shí)選對(duì)時(shí)間喝對(duì)分量就能輕松減重，而且還有助身體排出毒素，解決便秘狀況。下面就教你怎樣減肥瘦身，從飲食中減少熱量吸收，進(jìn)而降輕體重！
飯前先喝水或清湯有助增加飽足感，減肥比較容易成功。中醫(yī)師陳麗雯表示，除了熱量控制，建議以粗糙食物如糙米代替精細(xì)的一般主食，并少用調(diào)味料，飯前先適量喝點(diǎn)清湯或水，再吃青菜，讓飽足感增加，別讓自己吃得太快。
對(duì)于不需要特別限制喝水的健康民眾，為飲水量很重要，而喝湯時(shí)建議要將浮油去除，避免喝湯時(shí)，喝下太多飽和脂肪酸及熱量，對(duì)于痛風(fēng)患者，肉湯內(nèi)含有較多普林，不宜大量喝湯汁。而一般沾醬大多屬重咸，對(duì)于要控制血壓的人使用沾醬可加少許熱開(kāi)水稀釋使用、少量沾取食用或者可利用蔥、姜、蒜、辣椒、適量醬油等來(lái)調(diào)味，避免鈉鹽攝取過(guò)多。
很多身體的不適都與喝水太少有關(guān)。例如較輕微的功能型便秘，背后原因除了可能為結(jié)腸蠕動(dòng)減低外，尚有因長(zhǎng)期喝水不足、忍住便意、不吃早餐或?yàn)E用瀉藥造成的反射遲鈍與精神壓力引起的腸道痙攣收縮，后者有時(shí)與腹瀉交替，便秘時(shí)多見(jiàn)“兔子便”，又硬又短，且腹部發(fā)脹。
除平時(shí)適量吃軟質(zhì)高纖食材、適量飲水，避免過(guò)量動(dòng)物蛋白、脂肪，同時(shí)注意規(guī)律運(yùn)動(dòng)，放松壓力，比較容易瘦同時(shí)能維系腸胃道與整體健康。
中醫(yī)師陳玫妃表示，這是因?yàn)榭谇?、咽喉、食道到胃是一個(gè)食物必經(jīng)的路徑。在吃飯前，多喝幾口湯、水，可以多在消化道滋潤(rùn)，幫助食物消化。而且也可增加飽足感，減少吃飯時(shí)攝取的熱量。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，肥胖與飲食的關(guān)聯(lián)仍在于“熱量的攝取”。
陳玫妃表示，當(dāng)飲食吃入的熱量大于消耗熱量時(shí)，體型便容易肥胖，體內(nèi)的脂肪就容易屯積。若攝取的熱量小于消耗的熱量，便可讓體重降低。因此，減重的原則，不論是從關(guān)鍵的飲食控制、運(yùn)動(dòng)，或者是輔助的藥物代謝調(diào)養(yǎng)等，重點(diǎn)就是在于讓飲食的熱量跟消耗多寡的之間平衡的問(wèn)題。建議約在飯前20~30分鐘時(shí)喝是較好的；通常以300C.C的水或湯的量是最為適合。
陳醫(yī)師表示，在中醫(yī)認(rèn)為，肥胖是由于身體的癥狀出現(xiàn)問(wèn)題而造成新陳代謝率的降低。因此，通常肥胖的人容易疲倦、流汗、眩暈、四肢無(wú)力、便秘、水腫、睡眠不好，甚至內(nèi)分泌失調(diào)等問(wèn)題。在中醫(yī)調(diào)養(yǎng)時(shí)，會(huì)根據(jù)每個(gè)人的病癥不同而給予治療，讓身體更加健康，促進(jìn)新陳代謝率。
針對(duì)“痰濕水腫型”，下半身容易水腫，代謝不好?？捎媒∑?、利水的藥方來(lái)改善，如五苓散；“脾腎陽(yáng)虛型”由于身體的退化、新陳代謝緩慢、內(nèi)分泌失調(diào)，所導(dǎo)致的熱量代謝不好，可用補(bǔ)腎、健脾的藥方，如濟(jì)生腎氣丸，來(lái)促進(jìn)身體的活力跟元?dú)?，幫助代謝。
“瘀血阻塞型”常見(jiàn)身體氣血、經(jīng)絡(luò)循環(huán)不通暢，可導(dǎo)致體內(nèi)脂肪容易堆積，代謝差，則可用活血、去瘀的藥方來(lái)改善。
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