減肥的過程中，一日三餐都馬虎不得。很多人都知道早餐必須要吃，而且要吃得營養(yǎng)，晚餐也要吃，但一定要吃得精致量少?？墒呛芏嗳硕己雎粤宋绮?，其實，午餐更是減肥中的重要一餐。所以今天我們就要來推薦一些非常營養(yǎng)且低卡的瘦身午餐。
一，玉米山藥排骨湯
山藥具有非常好的滋補作用，玉米的膳食纖維豐富，飽腹感極強，這款營養(yǎng)湯不但熱量控制得很好，而且可以幫助我們暢通氣血，提高新陳代謝，對減肥很有幫助。
1，準備的材料：山藥、玉米、排骨、蔥姜蒜、花椒、八角、食鹽、醬油和料酒。
2，首先把排骨清洗一下，然后放入沸水中焯一下，撈出備用。
3，山藥洗凈削皮，切成小塊；玉米切成小段。
4，把準備好的材料一同放入高壓鍋內(nèi)，填上適量的清水，然后加入適量的蔥姜蒜、花椒、八腳，大火煮沸，然后再轉(zhuǎn)成小火熬煮半個小時左右。
5，快要出鍋時放入適量的料酒和食鹽調(diào)味即可。
二，涼拌黃豆菠菜
黃豆中含有對人體十分有益的大豆異黃酮，能夠有效的降低體內(nèi)脂肪，菠菜可以幫助腸胃清理毒素，涼拌菠菜的味道清爽可口，而且熱量也很低，非常適合作為減肥小菜。
1，準備的材料：黃豆、菠菜、白糖和食鹽。
2，把黃豆浸泡在清水中4個小時左右，中間可以換幾次水。
3，然后再鍋內(nèi)倒入冷水，黃豆一同下鍋熬煮，等熟爛之后撈出瀝干。
4，菠菜洗凈，然后放入沸水中焯一下?lián)瞥觯⒓捶湃肜渌小?/p>
5，接著瀝干菠菜的水分，切成小段。
6，把它和黃豆一同裝入容器，放上適量的食鹽和白糖就可以享用了。
三，香菇西蘭花
蘑菇和木耳可以幫助我們清除腸道中的垃圾，西蘭花具有很好的刮油作用，幾種食材搭配起來，減脂又瘦身。
1，準備的材料有：西蘭花、香菇、木耳、蔥姜、鮑魚汁、高湯、食鹽、白糖和雞精。
2，把西蘭花洗凈，掰成小塊，然后放入沸水中焯一下立即撈出。
3，木耳泡發(fā)，留著備用，香菇洗凈切片。
4，在鍋內(nèi)倒入少許的植物油，燒熱之后把蔥姜末倒入爆香，接著放入香菇片翻炒。
5，接著把西蘭花和木耳也一同放入，翻炒之后加入適量的鮑魚汁、高湯、白糖、食鹽和雞精調(diào)味。
6，最后用水淀粉勾芡就可以得到味道鮮美的炒菜了。
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