吃什么可以減肥?答案真是多種多樣。不過今天我們要為大家推薦的,是減肥蔬菜中的佼佼者——芹菜。芹菜中不但含有豐富的維生素,而且擁有一定的水分和大量的膳食纖維,能夠有效的解決毒素堆積和便秘的問題,還給身體一個潔凈的空間。芹菜的熱量非常低,經(jīng)常吃芹菜我們會發(fā)現(xiàn)身體變得越來越輕盈。
一,青椒豆干芹菜
這道菜具有很強(qiáng)的飽腹感,首先把芹菜洗凈切段,然后放入沸水里焯兩分鐘,之后撈出瀝干水分。準(zhǔn)備好蔥末、豆干切段、青椒洗凈切塊,鍋內(nèi)倒油,燒熱之后把蔥末放入炒香,接著放芹菜段繼續(xù)翻炒,然后把豆干和青椒一起倒入鍋中,繼續(xù)翻炒一小會兒,最后撒上少許食鹽和味精即可。
二,金針菇拌芹菜
把金針菇洗凈備用,芹菜洗凈切段,胡蘿卜洗凈切絲。鍋內(nèi)水煮沸,然后先把金針菇放進(jìn)去焯一下,撈出瀝干水分。接著再把芹菜段和胡蘿卜絲一同放入沸水里焯一下?lián)瞥鰜怼S浀枚家獩_冷水,然后把它們裝盤。小碗里放蒜末、醬油、食醋、香油和辣椒油拌成醬汁,倒入盤子里攪拌一下就可以吃了。
三,肉末炒芹菜
我們可以選擇豬肉也可以選擇脂肪更低的牛肉,然后剁成肉末。把芹菜洗凈接著同樣剁成菜粒,紅辣椒切段,鍋內(nèi)倒油燒熱之后把紅辣椒和花椒放進(jìn)去爆出香味,接著把肉末放入翻炒,變色之后再把芹菜粒也放進(jìn)去,最后加入適量的食鹽還有味精就能吃到美味的肉末芹菜了。這道菜味道鮮美又易吸收。
四,田園三色芹菜
田園蔬菜口味清新,制作方便。把黃豆洗凈,提前在清水里泡一整晚,第二天再放入沸水里煮十分鐘左右。芹菜和胡蘿卜洗凈,切成小丁。鍋內(nèi)倒油,燒熱之后把芹菜、黃豆和胡蘿卜依次放入,翻炒片刻之后加少許的食鹽味精即可出鍋。這款三色蔬菜的營養(yǎng)豐富熱量又低,對減肥很有幫助。
五,番茄芹菜汁
番茄和芹菜都是營養(yǎng)非常豐富的蔬菜,它們的成分中都含有大量的水分和纖維素,能夠有效的刺激腸胃,排出毒素,而且這兩種蔬菜的卡路里非常低,是絕對的減脂飲品。把洗凈的番茄切塊,芹菜切段,然后放入榨汁機(jī)里添加適當(dāng)?shù)那逅ブ纯?,適當(dāng)?shù)姆乓稽c(diǎn)蜂蜜既能增加口感又可以潤滑腸道。
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