零食是很多人都避免不了的，在減肥期間完全不吃零食對于很多人來說任然是一件不可能完成的任務(wù)。下面小編就告訴大家在瘦身減肥的時候應(yīng)該如何正確選擇零食，這樣并不會擔(dān)心發(fā)胖還能幫助減肥哦。
零食的健康替代品
明明知道方便面的調(diào)料包鹽分高，可很多人就是喜歡吃，這可怎么辦?別著急，高主任的秘方就是：使用蔬菜自己制作調(diào)料，替代方便面自帶的調(diào)料包，再加上一個雞蛋，就可以把方便面打造成健康的快捷早餐了。其實，只要你用心，類似的健康替代品還有很多呢！
巧克力餅
健康替代品：獨立包裝的巧克力全麥棒
為什么：全麥棒比餅干的脂肪含量和熱量少得多，同時，獨立包裝易控制數(shù)量，一兩塊便足夠了。
碳酸飲料
健康替代品：橙味礦泉水或鮮榨果汁
為什么：橙味礦泉水含有維生素C及葉酸，可以提供每日所需維生素C量的50%。鮮榨果汁富含鈣質(zhì)和維生素D，糖含量較低。
蘋果
健康替代品：切片蘋果+脫脂焦糖
為什么：將蘋果切片，同時澆一些脂肪含量低的脫脂焦糖在上面，保證營養(yǎng)，且口感更好。
炸薯條
健康替代品：烤土豆片
為什么：烘烤制品不含有轉(zhuǎn)脂肪，降低了患冠心病的危險。
OL首選零食
誰說零食是孩子們的專利，很多OL一樣對他們情有獨鐘。高主任告訴記者，吃零食并不是不良飲食習(xí)慣，只要配合健康低熱量的食物，適量吃零食不但可以減輕饑餓感，還有助于防止胰島素驟升而導(dǎo)致脂肪積聚。
餅干、面包和蛋糕
含有豐富的碳水化合物和B族維生素，是維生素B1和尼克酸的重要來源。如果清晨匆匆趕來上班，沒顧上吃早餐，就應(yīng)該選擇這類食品，因為它們能為大腦細胞提供能量，使人聰明，提高工作效率。
水果
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進食欲，幫助消化，治療便秘，對人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食，休息時不妨吃個水果。
奶類
含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、比例合適的氨基酸等。酸奶不但營養(yǎng)豐富，還易于消化吸收，尤其適合乳糖不耐受者。
很多女士喜歡吃杏仁、開心果、花生、瓜子等堅果。它們含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物和礦物質(zhì)，但脂肪含量較高，不宜過多食用。
可經(jīng)常食用級：可每天食用
代表食品：新鮮水果、奶、堅果、豆制品、鮮果汁
上榜理由：低脂、低鹽、低糖
專家點評：這類零食含有豐富的營養(yǎng)素，且糖分和脂肪的含量相對較低，適合作為日常零食。
適當(dāng)食用級：每周食用1-2次
代表食品：黑巧克力、干果、奶片、乳酸飲料、火腿腸
上榜理由：中等量的脂肪、糖、鹽
專家點評：這些零食雖然含有較高的營養(yǎng)成分，但由于糖分或油脂含量偏高，因此只適宜偶爾食用。
限制食用級：每周不超過1次
代表食品：炸薯條、糖果、膨化食品、果脯、碳酸飲料
上榜理由：高糖、高鹽、高脂肪
專家點評：這類零食不僅營養(yǎng)含量少，而且糖分、鹽分和脂肪含量極高，且有些油炸的肉類中還可能含有苯并芘等致癌物質(zhì)，平時應(yīng)盡量避免食用。
TIPS 每日零食譜
10:00：牛奶、豆?jié){、全麥餅干
早餐倉促的你這時可能會出現(xiàn)輕微的饑餓感，并影響身體和大腦的活力，因此，如果想上午精力充沛，可以適當(dāng)補充些糖分低、蛋白質(zhì)含量高的食物
15:00：新鮮水果
如果午餐吃得比較好，下午可以補充些維生素，平衡膳食結(jié)構(gòu)。
22:00：牛奶
臨睡前喝一杯牛奶，可以保證睡眠質(zhì)量。
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