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瘦身加營(yíng)養(yǎng) 從早餐開(kāi)始

來(lái)源:健康一線        2014年01月26日 手機(jī)看

 

導(dǎo)讀:一頓美味營(yíng)養(yǎng)低熱量的早餐可以讓你一整天都有好心情,下面小編推薦幾款美味營(yíng)養(yǎng)又瘦身的早餐食譜,希望大家喜歡。

 

低熱量美味:鳳梨火腿蛋焙果

材料:焙果(Bagel)一個(gè)(面包店有售),鳳梨一片,火腿一片,蛋一個(gè)。

做法:

1.將焙果對(duì)半橫切,放入烤箱約烤一分鐘。

2.以平底鍋煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上鳳梨片后蓋上另外一半的焙果即成。

功效:

口感扎實(shí)、熱量超低的豐富早餐!

原本是猶太人食物的焙果,以其充滿口感的咬勁和麥香,得到許多人的忠實(shí)擁護(hù)。如此簡(jiǎn)易準(zhǔn)備的食物,料理時(shí)間從頭到尾加起來(lái)不必超過(guò)五分鐘。焙果可以平時(shí)多買幾個(gè)放在冷凍庫(kù)里,趁刷牙洗臉的時(shí)候丟進(jìn)烤箱里,接下來(lái)的步驟就簡(jiǎn)單啰!鳳梨的清酸滋味正好可以讓味蕾逐漸蘇醒,配上一杯果汁,就是活力滿點(diǎn)的早餐組合!

 

維他命C滿點(diǎn)出擊:奇異果汁

材料:奇異果兩顆,蜂蜜少許,冷開(kāi)水半杯

做法:

1.將奇異果以刨刀削去果皮,連同水、蜂蜜放入果汁機(jī)中。

2.啟動(dòng)果汁機(jī)約一分鐘,將奇異果打成小顆粒狀,即可裝入杯中飲用。

功效:

 

超高量維他命C,不僅可以變美美,還有潤(rùn)喉護(hù)嗓及保肝窈窕功效喔!

奇異果是我最喜歡吃的水果之一,不只因?yàn)樗崴崽鹛鸬氖娣诟?,超高含量的維他命C更能讓人擁有好氣色。做這道果汁的時(shí)候,我通常不會(huì)把奇異果打得太碎、吃不出果粒,保留一點(diǎn)口感之外,營(yíng)養(yǎng)不至于流失、也不會(huì)打到籽釋放出苦味來(lái)。加一些蜂蜜可以讓果汁口感滑順,還能保護(hù)嗓子,對(duì)拍戲需要耗費(fèi)喉嚨的我來(lái)說(shuō),早上喝一杯,真的是一舉數(shù)得的活力妙方!

 

什錦燴牛奶

材料(1人份):雜菜約80g(超市有售)、雞蛋1個(gè)、牛奶50ml

調(diào)味料:鹽少量

做法:

1、雜菜開(kāi)袋,取出一部分洗干凈,雞蛋打散倒入牛奶混合;

2、電水煲燒熱,倒入牛奶蛋液,用勺子攪拌至凝固,注意別糊底;

3、倒入雜菜,攪拌均勻,放少量的鹽,OK了!

啰哩八嗦:

1、這個(gè)有點(diǎn)復(fù)雜,用炒鍋比較好操作,就是要不停攪拌別糊了;

2、牛奶一點(diǎn)就好,多了的話蛋液太稀不容易凝固的,用全脂的會(huì)非常香,不過(guò)我還是用脫脂;

 

血糯米豆?jié){

黃豆和少量血糯米,提前泡一個(gè)晚上,轉(zhuǎn)天放入豆?jié){機(jī)就好。加了血糯米的豆?jié){很香甜,很暖胃。

 

熱量計(jì)算:

雞蛋 50.0克 72.0大卡;

甘薯(紅心)120.0克 118.8大卡;

胡蘿卜(紅)30.0克 11.1大卡;

豌豆(帶莢)30.0克 31.5大卡;

玉米(鮮)30.0克 31.8大卡;

脫脂牛奶 50.0克 15.54大卡;

豆?jié){ 250.0克 35.0大卡。

共計(jì):314大卡。

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