導(dǎo)語：瘦身減肥是每個女性的必修課，但是要通過節(jié)食對于每天都要上班的白領(lǐng)女性來說是很難減堅持的， 如果才能可以吃飽飯有能減肥呢？下面小編為您介紹兩個方法。
竅門一：
將淀粉類主食煮熟后放在2--6℃的冰箱里冷藏一段時間再吃，因?yàn)榇藭r的淀粉已經(jīng)變成不容易被人體吸收的吸收的淀粉了，對于減肥又不能不吃主食的MM來說真是一大福音。這個方法只的單純控制了您食物中淀粉的吸收，并沒有影響對其他營養(yǎng)成分的吸收。對于像減重的肥胖人群可以嘗試一下。
竅門二：
淀粉與蛋白質(zhì)分食法，方法很簡單如果這頓里您吃了淀粉海量的食物就不要再吃含有蛋白質(zhì)的食物，一餐里不能同時出現(xiàn)兩樣，有網(wǎng)友嘗試這個方法一周瘦了7斤哦。
其原理：淀粉在60-80℃下，在水溶液中溶漲、分裂，形成均勻糊狀溶液，稱糊化作用，也就是平時煮飯、蒸饅頭的過程。糊化淀粉易被酶消化，為人體所吸收。但是，糊化后的淀粉經(jīng)長期放置或在水分含30%-60%及溫度保持在2-4℃時會變成不透明，甚至產(chǎn)生沉淀現(xiàn)象(即淀粉老化)。吃了這種老化的食品后，淀粉充填在胃中，一方面不被吸收，同時也減少了饑餓感。更為有利的是主食中的蛋白質(zhì)在經(jīng)過這些過程后幾乎沒有損失，而且其中的主要維生素-B族維生素也因其穩(wěn)定性較強(qiáng)損失甚少。
胖人吃什么蔬菜好?
肥胖人宜多吃一些蔬菜，但吃些什么樣的蔬菜卻很有講究。
綠豆芽：水分較多，被身體吸收產(chǎn)生熱量較少，且不容易使脂肪堆積在皮下。
韭菜：含纖維素很多，有通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)。
左手吃飯有助減肥(圖) 懶美人新春瘦身合理飲食 飲食減肥之1200大卡減肥餐 利于減肥的幾種飲食方式 五款清腸美食刮掉油膩
另外，這樣吃主食減肥效果很好：
黑米 網(wǎng)友介紹：以前減肥方法也試過不少，可堅持不了多長時間，所以總是一陣胖一陣瘦的，她換了黑米+運(yùn)動減肥法，發(fā)誓要堅持下去。
炒大米 網(wǎng)友介紹：這個東東居然有助消化的功能，于是我一連吃了好幾天，每天早晚當(dāng)主食吃，吃的可飽了，炒菜就可以，一周后偶居然瘦了3斤!
米飯 只要充份利用人體所需要的三大營養(yǎng)素：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，就能擁有凹凸有致的身材。
面包 面包美味，想起來都讒，可是正減肥的MM卻對它望眼欲穿，現(xiàn)在告訴大家如何巧吃面包，從而達(dá)到減肥效果。
面食 在此建議大家盡量選擇清淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等，要不然干脆放棄喝湯習(xí)慣，改搭配海帶、豆干(豆芽、豆腐、 豆?jié){)等鹵味，以及不加肉沫的燙青菜。
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