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3款家常菜譜 吸走脂肪

來源:健康一線        2014年02月10日 手機(jī)看

快來看看下面的窈窕食譜吧,都是一些美容排毒又瘦身的美食……

海帶魔芋南瓜燉排骨

海帶富含海藻膠,是優(yōu)秀的抗污染食品,它可以與食品中的致癌物質(zhì)結(jié)合,將它們帶出體外。海帶也是首屈一指的呈堿性食品。魔芋與海帶有類似的排毒功效,并能有效降低血脂和血糖。南瓜則具有降血糖和預(yù)防便秘的作用。這三種食品和排骨一同烹調(diào),可以吸收肉類中的脂肪和膽固醇,在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時保持皮膚清爽和腸道通暢。

提示:海帶、魔芋和南瓜的數(shù)量要明顯多于排骨的分量,方能起到最佳效果。

 

香菇蘆筍玉米筍

香菇蘆筍玉米筍

蘆筍是著名的抗癌蔬菜,其中含有豐富的纖維素,可有效促進(jìn)腸道廢物排出。玉米筍當(dāng)中含有豐富的木聚糖和阿拉伯聚糖,不僅能促進(jìn)腸道蠕動,還能包裹結(jié)合食物中的污染物質(zhì),幫助其從腸道排出。加上香菇中含有提高免疫力的真菌多糖,這道菜堪稱食品中可溶性膳食纖維、不溶性膳食纖維、活性多糖類的大聚會,可以有效提高人體抗污染能力。

提示:香菇不要反復(fù)洗泡,洗凈后用少量水發(fā)開即可,以免損失其中寶貴的真菌多糖

 

松仁大麥糯米粥

松仁含有豐富的必需脂肪酸和維生素E,既能補(bǔ)虛,也有潤肺和滑腸的功效,是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏食品。大麥米中不僅富含纖維素和半纖維素,可以與重金屬類物質(zhì)結(jié)合,還富含β-葡聚糖等可溶性膳食纖維,對于降低血糖、預(yù)防高血脂等都很有幫助,也能促進(jìn)食物中的污染物質(zhì)排出。糯米也具有一定的滋補(bǔ)作用,其黏糯感可以部分彌補(bǔ)大麥帶來的粗糙口感。松仁、大麥、糯米的搭配兼滋補(bǔ)身體、預(yù)防便秘、排除污染于一身,若添加少量枸杞,色彩更為悅?cè)恕?/p>

提示:松仁需要早些加入,其油脂和米粒結(jié)合,可以改善粥的香氣。如沒有糯米,可用粳米代替。

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