社交生活頻繁的都市人，靠節(jié)食做運動瘦身，既沒太多公余時間，又擾亂日常生活節(jié)奏，所以成效多欠佳;反而每月抽空兩三天實行斷食減肥法，全日凈喝飲品而不吃固體食物，由于方法簡易，因此很多人都樂于嘗試。蔬果汁和水斷食最常見，吃蜂蜜和喝姜汁紅茶是日本和臺灣流行的斷食瘦身法，尤其在氣候干燥的秋冬季，蜂蜜斷食不但能瘦身，還可滋養(yǎng)皮膚呢，一舉兩得。
蜂蜜減肥基本法
每天早、午、晚三餐均以蜜糖水或蜂蜜茶替代，全程不能吃喝其他東西。減肥期間，每天可食用150*200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收減肥之效;若感到肚餓或疲倦時，可直接吃蜂蜜或喝蜜糖水，能即時補給身體養(yǎng)分，恢復精神。
如何決定減肥日數(shù)?對肥胖人士來說，三天減肥法是最理想的，定期每月實行一次，如體重超標，想減掉10*20磅的，每月可進行兩次，至少可輕6*7磅。如已減至理想體重，想防止回彈的，可選行兩天減肥法，一個月實行兩次便夠。想調(diào)理腸胃、凈腸排毒的，建議每周進行一天減肥法。練瑜伽的朋友，一天兩餐以蜜糖水代替，對健康最好;而一天一餐的半斷食法只針對改善體質(zhì)，要持續(xù)三個月至半年才見減肥成效。鑒于各人體質(zhì)不同，宜先征詢營養(yǎng)師或醫(yī)師意見。
吃甜也可減肥?
自古以來，在草藥療效上，蜂蜜是整腸能手。蜂蜜蘊含的脂肪酸能促進腸狀的活性蠕動;豐富的維他命及礦物質(zhì)則具調(diào)整腸胃的功能，能排走體內(nèi)毒素，改善便秘情況;而葡萄糖和果糖成分不會對腸胃造成負擔。
吃蜜糖之所以能減肥，是因為它含的熱量很低，只有同等分量白沙糖的75%。100g蜂蜜含294卡路里，即使一天吃足200g，所吸收的熱量也不過600卡路里，相比平日攝取千二至千五卡路里的正常標準，距離很遠，所以雖是‘甜品’，但一樣可達到減肥效果。此外，蜂蜜含有易于吸收的維他命和礦物質(zhì)，能補充維他命B群、C、鉀、鈣等，不會破壞身體營養(yǎng)均衡，是減肥的佳品。
3天蜂蜜減肥餐單
需準備的材料很簡單，包括蜜糖、茶和水。蜂蜜和茶的味道種類可按個人口味而選擇，但要以成分純正和天然有機者為佳;最好選喝礦泉水或凈化水、不含雜質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水。每杯蜂蜜飲料調(diào)制分量是150ml清水或茶加入1至兩湯匙蜜糖(約10*20g);進行餐單期間，要大量喝清水，有助身體排毒。模特兒Katrina試過此餐單，果真見減重成效，減肥全程感覺如何，看她以下的感想說法。
第一天
早 餐：蜜糖水一杯
午 餐：蜂蜜綠茶兩杯、一湯匙蜂蜜
下午茶：兩湯匙蜂蜜
晚 餐：蜂蜜玫瑰花茶兩杯
試后感：下半天感到腸部很活躍，發(fā)出咕嚕咕嚕的聲響，晚上即有排便現(xiàn)象。不過整天肚空空，很不習慣，一肚餓便吃一湯匙蜜糖頂肚，不過吃后，輕微頭暈和手軟腳軟的情況好快消失。
第二天
早 餐：蜜糖綠茶一杯
午 餐：蜂蜜薄荷茶一杯、一湯匙蜂蜜
下午茶：蜜糖水一杯
晚 餐：蜂蜜紅茶一杯、一湯匙蜂蜜
試后感：第二日，肚餓感覺減輕了很多，開始適應;而且排便次數(shù)多了，腹部沒了脹卜卜感覺。
第三天
早 餐：蜜糖水一杯
午 餐：蜂蜜甘菊茶一杯
下午茶：一湯匙蜂蜜
晚 餐：蜂蜜玫瑰花茶一杯
試后感：覺得人輕了，精神也不錯，雙腳水腫情況亦明顯改善;而且胃口收細了，每餐飲一杯蜜糖水或茶，都唔覺肚餓。上磅一睇，估唔到輕6磅，之后幾日Keep住食清淡和容易消化的食物，過了一星期，體重只回彈一磅。
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