摘要：對急性肝炎，除以中西醫(yī)結(jié)合治療外，飲食療法也是促進(jìn)急性肝炎恢復(fù)的重要手段。一般肝炎病人的飲食要新鮮，并含有一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和維生素B、C。