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初春進(jìn)補(bǔ) 這幾款養(yǎng)生粥最適宜

來源：健康一線 2016年04月05日手機(jī)看

冬春換季時(shí)人體需要進(jìn)食富含營養(yǎng)并有助扶助正氣、升發(fā)陽氣的食物，以供給機(jī)體所需、升發(fā)人體陽氣。具體可選擇清溫平淡的食物，如新鮮蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等食品，少食脂肪含量較高的動(dòng)物性食品，以清理胃腸、排除積滯。今天小編就給大家推薦6款適宜冬春進(jìn)食的粥品食療：

豬肝粥

材料：粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。

做法：將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續(xù)煮，待將熟時(shí)放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。

功效：豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的功用，常人服食可補(bǔ)肝強(qiáng)身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。