網(wǎng)傳“肚子大的人更容易餓”，該消息稱，有科研人員研究，腹部脂肪太多會(huì)讓人體產(chǎn)生一種“饑餓荷爾蒙”，所以肥胖的人會(huì)比瘦的人吃得更多，從而陷入惡性循環(huán)。該消息迅速在網(wǎng)絡(luò)上傳播并爆紅，到底，肚子大的人真的會(huì)比瘦的人更容易感覺餓嗎?對(duì)此，記者咨詢了杭州市西溪醫(yī)院的內(nèi)分泌副主任醫(yī)師李元梅。
神經(jīng)肽Y是控制肚子胖瘦的“開關(guān)”嗎
為什么會(huì)有“肚子胖的人更容易餓”的說法呢，這要從一種叫做“神經(jīng)肽Y”的物質(zhì)說起。
網(wǎng)上的說法是，神經(jīng)肽Y被稱為控制人體胖瘦的生物“開關(guān)”——神經(jīng)肽Y。大腦產(chǎn)生的“神經(jīng)肽Y”增進(jìn)食欲，導(dǎo)致腹部脂肪增加，增加的腹部脂肪會(huì)產(chǎn)生更多的“神經(jīng)肽Y”，進(jìn)一步增進(jìn)人們的食欲，由此產(chǎn)生惡性循環(huán)。
事實(shí)是否果真如此呢?
李元梅說，國(guó)際上關(guān)于“神經(jīng)肽Y”的結(jié)論，是在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中獲取的。
國(guó)外的科學(xué)家曾經(jīng)用老鼠做了一系列實(shí)驗(yàn)：結(jié)果發(fā)現(xiàn)吃垃圾食品，又受到長(zhǎng)期壓力的老鼠，體重出現(xiàn)了明顯增加。而在對(duì)老鼠的脂肪組織進(jìn)行檢測(cè)后，發(fā)現(xiàn)這些脂肪組織中一種名叫神經(jīng)肽Y的物質(zhì)濃度特別高。它是一種由身體的神經(jīng)、包括脂肪中的神經(jīng)產(chǎn)生的化學(xué)介質(zhì)。
這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)雖是用老鼠做的實(shí)驗(yàn)，但相關(guān)的研究人員指出，一些其他研究也發(fā)現(xiàn)，那些神經(jīng)肽Y受體有缺陷的人比較不容易發(fā)胖，而那些神經(jīng)肽Y過多的人則很容易發(fā)胖。
“雖然在動(dòng)物身上，看到了這個(gè)過程。但目前，國(guó)際上對(duì)于‘神經(jīng)肽Y’直接導(dǎo)致腹型肥胖這個(gè)說法存在異議。”李元梅分析說。
肚子肥比全身胖更傷身
跟全身性的肥胖不同，腹型肥胖指的是四肢修長(zhǎng)，體重達(dá)標(biāo)，唯獨(dú)大腹便便，腰圍較粗甚至超過臀圍。這種外觀上看起來很像“蘋果”的體型，稱為腹型肥胖。
李元梅說，這種肥胖類型的人，脂肪主要沉積在腹腔里。腹型肥胖也可以說成腹腔內(nèi)肥胖，腹腔內(nèi)的脂肪與皮下脂肪有很大區(qū)別。腹型肥胖的危害性比皮下脂肪更多。由于內(nèi)臟脂肪主要存在于腹腔內(nèi)，如肝、胰、胃、腸道等器官周圍和內(nèi)部，過多的內(nèi)臟脂肪進(jìn)入消化系統(tǒng)時(shí)，會(huì)對(duì)肝臟等器官造成損害，引發(fā)脂肪肝，還會(huì)擾亂新陳代謝，引發(fā)糖尿病等病癥。跟全身性的肥胖相比，腹型肥胖的危害更大。
“一般來說，我們平時(shí)生活中看到的中年發(fā)福，但腿腳依然很細(xì)的，都屬于腹型肥胖。”李元梅說。
形容一個(gè)人胖不胖，有一個(gè)人體測(cè)量學(xué)指標(biāo)叫做BMI指數(shù)，即體重/身高的平方。BMI主要反映全身脂肪含量。不過，單純用BMI來衡量肥胖的程度，往往忽略了腰圍的增加對(duì)健康的危害。
醫(yī)學(xué)上，男性腰圍大于或等于90厘米，女性腰圍大于或等于85厘米就可被定義為腹型肥胖。
上班族更容易胖肚子
李元梅說，肥胖是一個(gè)綜合性的因素，包括遺傳、內(nèi)分泌、環(huán)境、飲食習(xí)慣、生活壓力等，網(wǎng)上熱議的“神經(jīng)肽Y”只是其中一個(gè)原因。
一般來說，肥胖的發(fā)生存在一定的家族遺傳性，例如體型較胖的父母，子女也容易發(fā)胖。
另一方面，一些上班族因?yàn)槁殘?chǎng)上的壓力和超長(zhǎng)的工作時(shí)間，再加上缺乏運(yùn)動(dòng)、飲食不正常等，影響了器官運(yùn)作與新陳代謝功能而提早老化，肚子也日益壯大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，腰圍過粗的到新陳代謝癥候群的幾率是一般正常人的10倍。加上長(zhǎng)時(shí)間的端坐，也容易導(dǎo)致腰圍增加。
這些導(dǎo)致腰圍增加的危險(xiǎn)因素之間并不是相互獨(dú)立的，它們之間也會(huì)相互協(xié)同或制約。
那么，怎樣才能避免腹型肥胖呢?李元梅給出了答案：“跟全身性的肥胖一樣，腹型肥胖也需要加強(qiáng)肌肉鍛煉。通過運(yùn)動(dòng)和飲食的調(diào)整，達(dá)到減肥的目的。”李元梅說，對(duì)于肚子大的肥胖者來說，首先要先把肚子減下來。經(jīng)常性的體育鍛煉可以降低上述慢性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，但前提是腰圍降為正常水平，否則生活方式的改善很難明顯降低腹型肥胖所致的疾病風(fēng)險(xiǎn)。
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