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驚！這種每天吃的蔬菜竟有劇毒

來源：健康一線 2016年06月30日手機(jī)看

日前，江西南昌的王女士在家附近菜市場(chǎng)買了一把小蔥，回家后，王女士見蔥體有藍(lán)色粉末物質(zhì)，便用紙巾擦拭，卻意外發(fā)現(xiàn)蔥會(huì)“掉色”，紙巾上顯現(xiàn)出藍(lán)色的水漬，著實(shí)讓王女士驚出一身冷汗。因擔(dān)心這些小蔥有農(nóng)藥殘留，不敢再食用。這些藍(lán)色的不明粉末到底是什么?對(duì)人體有沒有危害?

藍(lán)色粉末究竟為何物?

據(jù)專家分析，這種呈藍(lán)色的物質(zhì)，極有可能是用于農(nóng)作物保護(hù)的銅制劑(硫酸銅)，也是一種殺菌劑。也就是說可以一定程度上防止腐爛變質(zhì)。但這類殺菌劑一般使用于番茄、馬鈴薯等瓜果類蔬菜，葉菜類很少用得到。