国产激情视频在线免费观看_gogogo高清在线观看中文版_52avavjizz亚洲精品_国产日本欧美一区二区bt下载_欧美aaa一级片_美女露全胸免费视频_欧美精品二区三区_亚洲男人的天堂视频_国产精品麻豆身体互换_97国产精品亚洲精品

關(guān)于煲湯的幾個誤區(qū)

來源:健康一線   2016年10月12日 手機看

兩廣人多愛喝湯,當(dāng)然也就喜歡煲湯。而煲湯,素來就喜歡把藥材作為湯料,經(jīng)過長時間的細(xì)火慢燉,煲出一煲“養(yǎng)生湯”。由于飲食傳統(tǒng)觀念的影響、營養(yǎng)知識的缺乏,不少人仍存在著對食物搭配不合理以及處理不科學(xué)的狀況,以至于在煲湯上陷入了一些誤區(qū)。而這些煲湯的誤區(qū)你知道幾個?

誤區(qū)1:湯煲越久,營養(yǎng)越好

廣東人認(rèn)為湯煲得越久越夠火候,營養(yǎng)也越好。所以,“老火湯”往往一煲就幾個小時。其實,長時間的煲煮,會破壞一些營養(yǎng)素,尤其是植物性食材中對熱敏感的維生素或植物化學(xué)物質(zhì)。

因此,煲老火湯時間不宜過長,一般以兩小時以內(nèi)為宜。

誤區(qū)2:喝骨頭湯能補鈣

傳統(tǒng)觀念認(rèn)為骨頭湯補鈣,但骨頭里面的磷酸鈣十分頑固,很難溶解到湯里。即使是很濃的骨頭湯,平均100毫升湯里也只有2~20毫克的鈣質(zhì),正常成人每天需要800毫克的鈣,相比起來可謂是九牛一毛。

如果想補鈣,建議每天飲用一杯牛奶,奶及奶制品是補鈣的良好來源。

相關(guān)內(nèi)容

相關(guān)視頻

陜公網(wǎng)安備 61019002000060號    陜ICP備16016359號-1