酸奶是日常生活中常見(jiàn)的好東西，但是好東西也分時(shí)間段，如果你攝入的時(shí)間不對(duì)，可是會(huì)很傷胃的哦，一般來(lái)說(shuō)我們建議飯后兩小時(shí)喝一些酸奶，能夠起到養(yǎng)胃的功效，晚上喝酸奶可以促進(jìn)鈣吸收。
錯(cuò)誤時(shí)間喝酸奶不養(yǎng)生反傷胃飯后兩小時(shí)喝酸奶
飯后兩個(gè)小時(shí)再喝酸奶，剛吃飽肯定是不能喝的，就比如吃水果，我們也是建議至少飯后半小時(shí)再喝，酸奶能夠改善腸道，飯后兩小時(shí)胃液已經(jīng)被稀釋，pH值上升到3-5，在這種環(huán)境下是很適合乳酸菌生長(zhǎng)的，特別是在飯后2小時(shí)內(nèi)飲用酸奶，效果最佳。
晚上喝酸奶補(bǔ)鈣
據(jù)研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源，從補(bǔ)鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說(shuō)，晚間12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候，有利于食物中鈣的吸收。同時(shí)，這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來(lái)，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用。
喝酸奶的注意事項(xiàng)酸奶不是越稠越好
很多消費(fèi)者認(rèn)為酸奶越稠越好，但其實(shí)很多很稠的酸奶只是因?yàn)榧尤肓烁鞣N增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過(guò)多的增稠劑雖然滿足了口感，但對(duì)身體并無(wú)益處。
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