一說(shuō)到挑食，很多人都會(huì)認(rèn)為這是小孩子的才會(huì)有的壞習(xí)慣，實(shí)際上我們有很多大人也會(huì)挑食。在醫(yī)學(xué)上，這也算是一種毛病，叫做“選擇性進(jìn)食”。一般說(shuō)來(lái)，吃的食物種類多一點(diǎn)，更有益于健康。你有權(quán)利討厭任何菜，當(dāng)然你也有義務(wù)去了解挑食對(duì)于健康的危害。在口味與健康之間，再艱難，你也得做出一個(gè)正確的選擇。
成人挑食 尷尬習(xí)慣難責(zé)怪
曾幾何時(shí)，挑食被看做是孩子們的專利，如今，越來(lái)越多的成年挑食癥患者正迫使臨床醫(yī)生、醫(yī)學(xué)專家把飲食紊亂相關(guān)疾病重新分類。迄今為止，研究者還沒有找到造成挑食癥的具體原因，但絕大多數(shù)挑食癥患者的臨床表現(xiàn)都是只吃同一類紋理、氣味、味道的食物。
挑食也是一種?。?/strong>
通常來(lái)說(shuō)，厭食癥是由于人們懼怕體重增長(zhǎng)，拼命維持較低的體重而導(dǎo)致的過(guò)分節(jié)食、拒食，但挑食癥絕非如此，患者并不是靠計(jì)算一種食物的卡路里含量來(lái)決定是否進(jìn)食，而是通過(guò)觀察食物的材質(zhì)、紋理，感受食物的氣味，以及一些連他們自己都說(shuō)不出來(lái)的詭異理由來(lái)決定是否進(jìn)食。因此，他們的進(jìn)食范圍顯然太過(guò)狹窄，甚至已經(jīng)影響到了日常生活和社會(huì)交往。此外，長(zhǎng)期的挑食也會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良或骨骼、心臟等方面的疾病，而這正是臨床醫(yī)生最不愿意看到的結(jié)果。
治愈方法仍未出現(xiàn)
迄今為止，研究者還沒有找到造成挑食癥的具體原因，但絕大多數(shù)挑食癥患者的臨床表現(xiàn)都是只吃同一類紋理、氣味、味道的食物，因此，許多醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為此類患者在進(jìn)食方面有一些強(qiáng)迫癥的征兆。幸而，專家們正在努力探尋進(jìn)食范圍和生理、心理疾病之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系，希望挑食癥患者可以記錄、報(bào)告自己不同尋常的飲食表現(xiàn)和習(xí)慣，并通過(guò)此次普查行動(dòng)促進(jìn)挑食癥治療技術(shù)的進(jìn)步。
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