民間流傳很多降血壓的偏方，其中芹菜汁降壓最盛，這到底有沒(méi)有科學(xué)依據(jù)呢？

專家解答：高血壓是一種慢性疾病，北方人患這種病多由于冬天天氣寒冷、室內(nèi)外溫差大，導(dǎo)致血壓不穩(wěn)定。在防治血壓升高的眾多因素中，膳食和營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。通過(guò)改善膳食和營(yíng)養(yǎng)，確實(shí)可以預(yù)防高血壓的發(fā)生，并幫助高血壓患者控制血壓。

芹菜中含有豐富的鉀，可以利尿降壓，這可能與芹菜中的一種重要成分——芹菜素有關(guān)，它能起到降壓和影響中樞神經(jīng)的作用。一項(xiàng)新研究也指出，適當(dāng)飲用芹菜汁確實(shí)有助于降血壓。

不過(guò)，也不應(yīng)過(guò)度依賴飲食降壓。對(duì)于病程久、合并有其他疾病、血壓長(zhǎng)期控制不好的患者來(lái)說(shuō)，單純靠食療無(wú)法達(dá)到降壓目的，仍需以藥物治療為主。季節(jié)更替時(shí)，高血壓患者還要經(jīng)常在家里監(jiān)測(cè)血壓。